北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第72期）

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　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了可可及焙烤咖啡产品、罐头、方便食品、蛋制品、食用农产品、肉制品、饮料、粮食加工品、餐饮具、其他食品共911批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格900批次，不合格11批次（抽检信息详见附件）。

一、总体情况

　可可及焙烤咖啡产品63批次，全部合格；罐头60批次，全部合格；方便食品49批次，全部合格；蛋制品18批次，全部合格；食用农产品395批次，其中合格391批次，不合格4批次；肉制品88批次，其中合格87批次，不合格1批次；饮料65批次，其中合格64批次，不合格1批次；粮食加工品34批次，其中合格33批次，不合格1批次；餐饮具19批次，其中合格16批次，不合格3批次；其他食品120批次，其中合格119批次，不合格1批次。

　二、不合格样品情况

　1.标称辽宁隆启旺食品有限公司生产，北京日林鑫商贸有限公司经营的风味红肠，菌落总数不符合食品安全国家标准。

　2.北京涛歌商贸中心经营的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。

　3.标称河北海达龙方食品有限公司生产，北京华联生活超市有限公司平谷迎宾街分公司经营的花卷，大肠菌群不符合产品明示标准。

　4.北京市万猛犇羴商店经营的牛上脑（牛肉），苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准。

　5.标称滦平县福运泉食品有限公司生产，北京辰顺方水站经营的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。

6.北京同得发农产品加工有限公司生产的菊苣生菜沙拉组合，单核细胞增生李斯特氏菌不符合食品安全国家标准。

　7.北京永辉超市有限公司丰台区西铁营分公司经营的芒果，噻虫胺不符合食品安全国家标准；该公司经营的桑葚，脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠不符合食品安全国家标准。

8.北京碗味居餐厅使用、消毒的勺子、筷子、方碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。

特此公告。

附件： 1.本次检验项目.docx

2.食品抽检合格产品信息.xls

3.食品抽检不合格产品信息.xls

4.不合格项目说明.docx

北京市市场监督管理局

2023年12月8日

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