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楼主: 眠烊1
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[讨论]茉莉花是否可以作为饮料的食品原料?

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[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2023-12-6 10:04 | 只看该作者 | 发表于:广西
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蒋伟和胡晓娜 发表于 2023-12-5 18:01
你又不申报绿色食品认证,需要绿色食品的材料干嘛

他说证明原料是绿色食品啊

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楼主 | 发表于 2023-12-6 10:06 | 只看该作者 | 发表于:广西
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hubery123 发表于 2023-12-5 13:58
根据审查细则好像还真没有茉莉花可以做饮料,但好多都写了辅料,茉莉花可以作为食品原料吗?应该是可以的, ...

好滴,了解了,谢谢

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发表于 2023-12-6 11:06 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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眠烊1 发表于 2023-12-6 10:06
好滴,了解了,谢谢

审核专家说的没问题,你们要是用茉莉花执行的是绿色食品茉莉花那个国标,就得你的茉莉花原料有绿色食品认证才可以,跟你的产品认不认证没有关系;另一个,既然原料厂家敢标执行的这个标准,他肯定就有认证啊,不然他执行这个标准干啥,他直接写农产品好了呀,还省事。跟供应商要一下绿色食品认证证书,就可以了。
(粤界食先锋)

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发表于 2023-12-6 11:44 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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眠烊1 发表于 2023-12-6 10:04
他说证明原料是绿色食品啊

我给你看的那个函已经说的很清楚了,那审核老师是不是故意懂也装作不懂?你反问他一句绿色食品原料的是不是食品原料? 难道不带绿色俩字就不是食品原料了?绿色只是修饰词

《食品安全地方标准 茉莉花》 编制说明.pdf

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食品标签审核+官检报告欢迎call me~15669201806

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楼主 | 发表于 2023-12-6 11:50 | 只看该作者 | 发表于:广西
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蒋伟和胡晓娜 发表于 2023-12-6 11:44
我给你看的那个函已经说的很清楚了,那审核老师是不是故意懂也装作不懂?你反问他一句绿色食品原料的是 ...

耶,这个地方标准没搜到内。
(粤界食先锋)

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发表于 2023-12-6 11:53 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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眠烊1 发表于 2023-12-6 11:50
耶,这个地方标准没搜到内。

可能也快了,你给他看编制说明
食品标签审核+官检报告欢迎call me~15669201806

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楼主 | 发表于 2023-12-6 11:55 | 只看该作者 | 发表于:广西
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蒋伟和胡晓娜 发表于 2023-12-6 11:53
可能也快了,你给他看编制说明

好滴,感谢解答

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发表于 2023-12-6 11:56 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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茉莉花茶是有茉莉的。。说明他算是食品原料
(兜兜)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-12-9 14:15 | 只看该作者 | 发表于:上海
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茉莉花可以作为饮料的食品原料,可参考代用茶审查细则
(暗香)

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发表于 2023-12-11 09:00 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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茉莉花茶 茉莉花茶 老北京的茉莉花茶
还有康师傅的茉莉花茶
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