curd powder是什么？凝乳粉？但是凝乳粉没有标准

gaga_DQ · 发表于 2023-12-1 17:24

请问一下，国外原包装上的外文配料显示的是“curd powder”，这个应该如何翻译？，直译是“凝乳粉”，但是没有相关的标准

还请各位见多识广的老师们提点，谢谢。

gsp1215 · 发表于 2023-12-1 17:47

能否将包装图片拍上来

tlxspblcs · 发表于 2023-12-1 19:08

我翻译了一下是豆腐粉

此方的绿叶 · 发表于 2023-12-1 22:17

这需要根据配料原信息，具体语境情况
综合认定

gaga_DQ · 发表于 2023-12-6 13:41

最新进展，是用牛奶和乳酸菌发酵得到的，然后脱水形成的（乳酸菌已失去活性）。如果是这样的话，应该如何在标签上体现这个配料？

[求助]curd powder是什么？凝乳粉？但是凝乳粉没有标准