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[求助]霉菌与酵母的限量标准

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发表于 2023-12-1 10:09 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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霉菌与酵母的限量标准是多少,有没有标准,急急急!!!
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发表于 2023-12-1 10:14 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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看产品啊,有的有,有的没有
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楼主 | 发表于 2023-12-1 10:16 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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xilinxu 发表于 2023-12-1 10:14
看产品啊,有的有,有的没有

酱腌菜的
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(许老师)

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发表于 2023-12-1 10:31 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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看标准啊
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(蓝天)

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发表于 2023-12-1 10:32 | 只看该作者 | 发表于:上海
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看产品执行标准和相应的食品安全标准
将自己的前途掌握在自己的手中,凭着自己的努力与天赋创造自己的未来,不管结果如何,至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾!
(许老师)

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发表于 2023-12-1 10:33 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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GB2714—2015 没有霉菌与酵母的限量,但是感官努力要求不能有霉变
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(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2023-12-1 12:12 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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酱腌菜就看酱腌菜的标准,或者产品包装上标识的执行标准。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(石竹)

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发表于 2023-12-1 14:22 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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应该是没有。
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