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[求助]微生物实验的灭菌时间、培养基煮沸时糊地问题。。

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2023-11-27 15:58 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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实事求是的精神没错,

同时多和实验员沟通。

最基本的信任还是要有的。
一切是怎么来的?

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发表于 2023-11-27 16:04 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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随便取的用户名 发表于 2023-11-27 15:28
您好 还想问一下 菌落大肠的培养基 煮沸后需要立刻盖上吗

煮好后,我们是用保鲜膜封上的,防止染菌,也防止表层产生干膜,然后放水浴锅保温

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发表于 2023-11-27 16:05 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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随便取的用户名 发表于 2023-11-27 15:35
直接干热灭菌的话是180℃2h 吗 我们还没试过

灭菌去查GB/T 27405,附录D.3

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发表于 2023-11-27 16:08 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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随便取的用户名 发表于 2023-11-27 15:33
您刚刚说的那个灭菌桶灭菌后二次污染的问题我想到了 我是灭菌时是把孔对上的 干燥时孔还需对上吗 再哪 ...

干燥的时候你用高温的话就不需要把孔合上,毕竟高温也是杀菌的,干燥结束取出后给孔闭合后冷却,那么热是不太好闭合的,但是也不是实现不了
(楊先生的yang)

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发表于 2023-11-27 16:14 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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随便取的用户名 发表于 2023-11-27 15:35
直接干热灭菌的话是180℃2h 吗 我们还没试过

我这干热灭菌是165° 2h 就够了,早上一上班就直接干热灭菌,然后就配试剂高压灭菌,配完试剂就出结果,培养皿可以下午洗,做完实验下午一块洗,大肠的结晶紫煮沸了就行,煮沸完塞橡胶塞,放50°的恒温水浴锅里面放着(天气冷,易凝固)
我希望我希望的有希望
(楊先生的yang)

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发表于 2023-11-27 16:18 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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ranran1220 发表于 2023-11-27 16:04
煮好后,我们是用保鲜膜封上的,防止染菌,也防止表层产生干膜,然后放水浴锅保温

别用保鲜膜,用普通的灭菌完的橡胶塞也行,大肠用的是结晶紫中性红胆盐琼脂是吧,煮沸完塞塞子就OK,染菌也不怕,杂菌不会影响结晶紫培养大肠菌群,疑似的大肠就用煌绿乳糖胆盐肉汤去做阳性验证
我希望我希望的有希望
(xinren1874)

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发表于 2023-11-27 17:19 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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随便取的用户名 发表于 2023-11-27 14:42
我观察了化验员每天早上来是先登记结果 然后洗培养皿这些 我看他这些做完上午时间都过去好多了 再灭菌烘 ...

提前一天灭菌烘干完全没有问题,只要保证无菌就可以,甚至灭菌后,干燥后用一段时间也可以
(xinren1874)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2023-11-27 17:32 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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1、Q1只要每批次的空白对照都是无菌的,这个操作没有问题,假设都是早上才灭培养皿,那么下午估计还要等160℃降温才能开始做实验;
2、煮沸糊掉主要是培养基加水后没有搅拌溶解、加热使用电热炉火太大,没有变搅拌。可以使用电磁炉;
3、超净工作台是为了提供无菌环境的,能达到100级洁净度,微生物不是直接悬浮于空气中的,需要载体,打开超净工作台才能提供洁净环境,无菌室即使做了净化空调,洁净度大多只有10000级,超净台都配备了,为什么不用呢?

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发表于 2023-11-27 18:01 | 只看该作者 | 发表于:北京
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随便取的用户名 发表于 2023-11-27 15:35
直接干热灭菌的话是180℃2h 吗 我们还没试过

GB/T 27405-2008 《实验室雷竞技百科 控制规范 食品微生物检测》
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发表于 2023-11-28 08:16 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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学习一下,大家都很有经验

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发表于 2023-11-28 09:24 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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本帖最后由 一念红尘 于 2023-11-28 09:25 编辑

我这边一般都是上班先配试剂,然后灭菌,灭完菌直接放水浴锅里。无菌室打开紫外灯,一个小时或者四十五分钟关掉。

接着读数,计数,灭菌,清洗平皿,做表格。

下午就做实验,VRBA需要下午配,现配现做的。配完塞一个橡胶塞子即可(没有灭菌的)配试剂的时候先搅拌均匀再去加热,加热的时候要不停搅拌,等到底部出现大气泡了,就煮好了,防止溢出。

超净洁净台做实验时候酒精灯开着就不开其他的。

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发表于 2023-11-28 10:11 | 只看该作者 | 发表于:北京
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1、如果上午做灭菌时间上不够用,只能下午在做采样然后拿回做实验,一般都是干热灭菌温度超过170℃,3h也就够用了,至于180℃2h也不是不可以。
2、培养基煮沸前要一直用玻璃棒搅动,全过程都要看着,温度不要一直过高,沸腾溢出就是一瞬间的事,快沸腾时候应该拿下来或者余温加热
3、超净台的风机理论上是应该打开的,但是风速会影响到灯的火苗。,不利于操作。
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