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[求助]小腊肠可以走10379标准吗?

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(威哥)

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发表于 2023-11-23 17:49 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:福建省
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市场流通的小腊肠,大都是走中式香肠标准;请问,可以走10379吗?需要注意什么?
(小四-叶-草儿)

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发表于 2023-11-23 19:04 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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腊肠本身不就是中式香肠?
(威哥)

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楼主 | 发表于 2023-11-23 20:21 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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小四叶草儿 发表于 2023-11-23 19:04
腊肠本身不就是中式香肠?

那就是23493了,只能走这个标准吗?
(兜兜)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-11-23 20:56 | 只看该作者 | 发表于:上海
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执行10379不是速冻的吗
(石竹)

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发表于 2023-11-23 22:12 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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生产的冷冻?

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发表于 2023-11-23 23:43 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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常规腊肠不需冷冻
不需冷冻不用走10379
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