日本进口食品原标签配料表为：蛋壳粉或者卵壳粉

XYJ12

日本进口食品原标签配料表为：蛋壳粉或者卵壳粉，中文标签对应的为碳酸钙，到底有没有问题，是翻译的原因还是真的是蛋壳粉属于非法添加？是不是对应到日文里蛋壳粉有别的理解和翻译？

石竹

日本人有可能真的用蛋壳粉补钙。

XYJ12

石竹 发表于 2023-11-8 16:24
日本人有可能真的用蛋壳粉补钙。

蛋壳粉在我国是禁止的是吗

石竹

XYJ12 发表于 2023-11-8 16:28
蛋壳粉在我国是禁止的是吗

反正直接做食品原料没啥依据。
能否加工后做钙源不知道。

此方的绿叶

1、日本关于蛋壳粉国情问题，不宜照搬至中国食品标签处，更为妥当的标注为碳酸钙（蛋壳粉），另，蛋壳粉主要成分确实为碳酸钙，在95%左右

2、非法需要有明确依据，不可食用与经加工磨粉的不可食用也需有明确依据，进口商品流入了国内海关，通关后，销售一方只负责做好资质、相关记录、做好标签管理方面事宜即可

其他补充流程，以海关处为准

小蘑菇丫

此方的绿叶 发表于 2023-11-8 17:56
1、日本关于蛋壳粉国情问题，不宜照搬至中国食品标签处，更为妥当的标注为碳酸钙（蛋壳粉），另，蛋壳粉主 ...

不是吧。你这样偷换概念。碳酸钙就碳酸钙，蛋壳粉就蛋壳粉。

小蘑菇丫

此方的绿叶 发表于 2023-11-8 17:56
1、日本关于蛋壳粉国情问题，不宜照搬至中国食品标签处，更为妥当的标注为碳酸钙（蛋壳粉），另，蛋壳粉主 ...

海关进来也不都是用来做食品原料！可能做饲料呢。是吧

此方的绿叶

小蘑菇丫 发表于 2023-11-8 18:37
不是吧。你这样偷换概念。碳酸钙就碳酸钙，蛋壳粉就蛋壳粉。

偷换了什么概念，需有一定的明示
如果是蛋壳粉（碳酸钙），这是人造型
如果是碳酸钙（蛋壳粉），可以说是标注了来源
如果直接标注蛋壳粉，也会引来职业人的询问，不如直接注明清晰

此方的绿叶

小蘑菇丫 发表于 2023-11-8 18:38
海关进来也不都是用来做食品原料！可能做饲料呢。是吧

进口食品还是进口饲料
可以让楼主放图参考

小蘑菇丫

此方的绿叶 发表于 2023-11-9 21:55
偷换了什么概念，需有一定的明示
如果是蛋壳粉（碳酸钙），这是人造型
如果是碳酸钙（蛋壳粉），可以 ...

那不是，按国标碳酸钙有没有这种来源，没有碳酸钙都不能用，何况蛋壳粉

此方的绿叶

小蘑菇丫 发表于 2023-11-9 22:24
那不是，按国标碳酸钙有没有这种来源，没有碳酸钙都不能用，何况蛋壳粉

国标食品添加剂碳酸钙提到的是沉淀获取

蛋壳粉可以经由粉碎或磨碎制取，可不需要再沉淀制得，参考农村蛋壳粉加工模式

小蘑菇丫

此方的绿叶 发表于 2023-11-9 22:35
国标食品添加剂碳酸钙提到的是沉淀获取

蛋壳粉可以经由粉碎或磨碎制取，可不需要再沉淀制得，参考农 ...

没见过哈