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[建议]转行食品研发，需要做些什么准备？

Dylan.he

该用户从未签到

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电梯直达

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1^#

发表于 2023-10-31 11:23 | 只看该作者回帖奖励

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本人食品科学与工程专业本科毕业，做过检测行业和仪器应用工作，现在想转食品研发，需要做些什么准备？转行难度大吗？求大神指导指导

转行, 食品, 研发

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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2^#

发表于 2023-10-31 11:31 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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准备找个研发的工作。

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petviruss

(梵高先生)

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[LV.10]以坛为家III

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3^#

发表于 2023-10-31 11:40 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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去看招聘公司研发岗位职责，科班出身应该不难，但是好的岗位想要研究生

境界：1.不知道自己不知道 2.知道自己不知道 3.知道自己知道 4.不知道自己知道

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Dylan.he

该用户从未签到

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4^#

楼主 | 发表于 2023-10-31 11:42 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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petviruss 发表于 2023-10-31 11:40
去看招聘公司研发岗位职责，科班出身应该不难，但是好的岗位想要研究生

主要是毕业有段时间了，12年毕业的

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wxf87521

(房子)

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[LV.8]以坛为家I

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5^#

发表于 2023-10-31 11:44 | 只看该作者 | 发表于：上海

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毕业10多年，转研发，为啥有这想法

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索

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nanjun

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[LV.6]常住居民II

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6^#

发表于 2023-10-31 11:47 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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理论知识丰富后，其他的就靠实践了，问题不大。

食品商城，欢迎光临

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417567863

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7^#

发表于 2023-10-31 11:48 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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需要涉猎的也多，各类添加剂使用限量法规，安全法规，各种物料的属性，工艺制定，看行业，产品，有人带还好点。

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petviruss

(梵高先生)

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[LV.10]以坛为家III

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8^#

发表于 2023-10-31 11:50 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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Dylan.he 发表于 2023-10-31 11:42
主要是毕业有段时间了，12年毕业的

这就需要研发经验了，不像应届生可以培养，你这一上来就要出成绩的。

境界：1.不知道自己不知道 2.知道自己不知道 3.知道自己知道 4.不知道自己知道

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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9^#

发表于 2023-10-31 11:55 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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工程专业的应该没问题吧，从头做起呗！

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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Dylan.he

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10^#

楼主 | 发表于 2023-10-31 13:05 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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417567863 发表于 2023-10-31 11:48
需要涉猎的也多，各类添加剂使用限量法规，安全法规，各种物料的属性，工艺制定，看行业，产品，有人带还好 ...

确实，原本自己主攻是检测方向，大多理论知识有点差异，需要再学习

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Dylan.he

该用户从未签到

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11^#

楼主 | 发表于 2023-10-31 13:07 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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petviruss 发表于 2023-10-31 11:50
这就需要研发经验了，不像应届生可以培养，你这一上来就要出成绩的。

问题不大，主要是缺个机会

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Dylan.he

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12^#

楼主 | 发表于 2023-10-31 13:08 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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东海钓夫发表于 2023-10-31 11:55
工程专业的应该没问题吧，从头做起呗！

以前转觉得难，现在反而变得有信心了

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