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楼主: miaorui
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[求助]关于过敏原的标识

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楼主 | 发表于 2023-10-29 23:50 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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东海钓夫 发表于 2023-10-28 19:14
关键他是做香辛料用的吗?

就加了一点点
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(许老师)

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发表于 2023-10-30 03:43 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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miaorui 发表于 2023-10-29 23:50
香辛料执行标准里面有芝麻添加小于2%可以标芝麻

那就实事求是的标注啊
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(许老师)

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发表于 2023-10-30 03:44 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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过敏原的问题是有或者没有的问题,极其微量的也会导致过敏的
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(石竹)

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发表于 2023-10-30 05:48 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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miaorui 发表于 2023-10-29 23:49
根据香辛料执行标准,规定了芝麻为香辛料

中国可不只有香辛料标准,即使作为香辛料使用,既然涉及过敏原了,还是标出来更慎重一些。
老老实实做人,踏踏实实做事。
(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2023-10-30 05:58 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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miaorui 发表于 2023-10-29 23:50
香辛料执行标准里面有芝麻添加小于2%可以标芝麻

好的。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(异想天开 想吃天鹅肉)

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发表于 2023-10-30 15:09 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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你这没有吧把问题描述清楚啊 不好下结论
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发表于 2023-11-2 15:30 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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芝麻是致敏物之一
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发表于 2023-11-2 15:55 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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可以的,芝麻不属于国内8种标识过敏原之一,
嗯,且喝一杯茶去!

该用户从未签到

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发表于 2023-11-2 17:40 | 只看该作者 | 发表于:上海
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理论上可以,但还是推荐标识出来
(徐老师)

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发表于 2023-11-2 18:06 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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有风险的都建议在标签上把该标的都标出来,避免后续的一些不该出来的问题
坚持每天来雷竞技电竞 学习打卡,和各位大咖一起讨论,共同学习,一起进步
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