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楼主: yuzhang521
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[讨论]猪猪面馆2023年之41:新局新人新开始

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发表于 2023-11-6 16:51 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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yuzhang521 发表于 2023-11-1 23:05
干掉厨师, 让速度变成唯一,你觉得这个思路如何

啊,干掉厨师,谁炒菜啊,机器人吗?
在这个不确定的世界里,我确定我自己。
(骑着蚂蚁逛街)

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楼主 | 发表于 2023-11-7 22:40 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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杨子洛 发表于 2023-11-6 16:51
啊,干掉厨师,谁炒菜啊,机器人吗?

嗯嗯 , 猪猪老板整正在研发
没有比漫无目的的徘徊,更让人无法忍受的!
(食品安全第一守门员)

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发表于 2023-11-8 06:42 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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团餐最大的问题出在配送过程。
食品安全最重要,行业自律靠大家
(谷雨)

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发表于 2023-11-8 08:11 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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yuzhang521 发表于 2023-10-26 16:30
听说那个已经过时了, 大家正在对着菜品用劲呢。
弱弱的告诉客官, 现在面馆里的面 、菜、汤、小食、菜 ...

!!!!真的嘛!我以为只有部分菜是预制菜!
何以解忧,唯有暴富

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发表于 2023-11-9 19:31 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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生意越做越大
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楼主 | 发表于 2023-11-11 14:28 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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zj2635 发表于 2023-11-8 06:42
团餐最大的问题出在配送过程。

有一定的道理
没有比漫无目的的徘徊,更让人无法忍受的!
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楼主 | 发表于 2023-11-11 14:29 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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嗯 盘子大了
没有比漫无目的的徘徊,更让人无法忍受的!
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楼主 | 发表于 2023-11-11 14:29 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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谷雨_YLL 发表于 2023-11-8 08:11
!!!!真的嘛!我以为只有部分菜是预制菜!

哈哈 世界之大, 无奇不有呀
没有比漫无目的的徘徊,更让人无法忍受的!
(载花小影)

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发表于 2023-11-12 08:19 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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雷竞技百科 部门要独立

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发表于 2023-11-12 12:37 | 只看该作者 | 发表于:上海
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说起团餐,唏嘘不已。前年的某月某日米饭隔里吃出编织袋,米虫...呃
时光荏苒,白驹过隙
(奈何雨落)

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发表于 2023-11-12 16:09 | 只看该作者 | 发表于:上海
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团餐或者说团膳 俺曾经待过一家 怎么说呢 基本吃不出事情 就行了
食品人工资低,任务重,事情杂,风险多,压力大,是什么支撑自己走下去的呢?
(努力前行)

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发表于 2023-11-13 08:13 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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猪总关系硬不硬呀,不硬就别想这个问题了,不然做了供给谁呀。
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