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楼主: nirvana
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[讨论]您认为目前的食品安全抽检模式是否合理?

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发表于 2023-11-3 08:23 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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明月13937844593 发表于 2023-10-31 08:35
抽检处理不公开不透明,仅对不合格企业有效果,合格企业为什么不公布,合格报告也不给企业,社会效果就没有 ...

抽检的目的是发现问题,不是为了给企业产品合格与否背书。你所说的社会效果是什么,除了企业自己宣传,有几个消费者会在意某品牌抽检合格了多少组?他们只需要知道某个品牌产品不合格即可。

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发表于 2023-11-3 08:27 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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warson_dong 发表于 2023-10-30 15:42
有抽样基数的哇,能卖多少是多少。我一般尽量让他们抽那些滞销的临期的

嗯,你真牛,让人家抽临期食品。
(慎独!)

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楼主 | 发表于 2023-11-3 08:41 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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小小p孩 发表于 2023-11-3 08:19
没有收到不合格报告就是合格啊。另,你确定企业真的是要知情权而不是要检验报告

要的就是检验报告,这是抽检工作的闭环终点,是组织抽检单位的义务
美丽的外表千篇一律,有趣的灵魂万里挑一!
(植提人)

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发表于 2023-11-3 09:09 | 只看该作者 | 发表于:山西省
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各级政府部门统一协调,按区域行业类别、企业数量、大小、产品数量等综合考量分级抽检,最好不要重复抽检,重点是往年的有“记录”企业和新开办企业。引导、监督、倒逼

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发表于 2023-11-3 10:10 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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3501 发表于 2023-11-2 16:22
应该关注一下标签标识方面的抽检,一些小商家标签做的简直毫无底线。。。
另外抽检频率能否均衡一下,别老 ...

同意同意同意:lol

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发表于 2023-11-3 11:21 | 只看该作者 | 发表于:上海
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小小p孩 发表于 2023-11-3 08:27
嗯,你真牛,让人家抽临期食品。

糖果制品,没啥风险的
竟然还不知道怎么签到
(美丽的厦门,安全的食品)

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发表于 2023-11-3 13:31 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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当下对于促进食品安全行业进步,最有效的方法,就是通过媒体,对社会公布相当情况。
以此推进监管的执行力、以此提高全民关注度、以此慢慢净化市场


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发表于 2023-11-3 13:57 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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不合理不合理 都已经天天上传了还要抽检
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楼主 | 发表于 2023-11-3 14:16 | 只看该作者
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SJH2023 发表于 2023-11-3 13:57
不合理不合理 都已经天天上传了还要抽检

上传什么?
美丽的外表千篇一律,有趣的灵魂万里挑一!

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发表于 2023-11-3 16:42 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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本帖最后由 小小p孩 于 2023-11-3 16:43 编辑
nirvana 发表于 2023-11-3 08:41
要的就是检验报告,这是抽检工作的闭环终点,是组织抽检单位的义务

组织抽检单位的义务?什么义务?对谁的义务?监督抽查检验报告是用来干嘛的?
(慎独!)

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楼主 | 发表于 2023-11-3 17:08 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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小小p孩 发表于 2023-11-3 16:42
组织抽检单位的义务?什么义务?对谁的义务?监督抽查检验报告是用来干嘛的?

行政单位对行政相对人做出的监管行为不需要做出书面反馈?市监食检发〔2023〕76 号文件上对于检验报告是怎么规定的?检验报告只是给监管部门存档而已?
美丽的外表千篇一律,有趣的灵魂万里挑一!
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发表于 2023-11-3 17:15 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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抽检——处罚——整改
是提升食品安全水平的有效途径之一。
这是从政府监管角度出发,也是世界各 国政府监管部门监管食品企业生产经营的主要途径之一。

从食品安全角度出发,政府发证机关应严格发证审核要求,不能为地方经济需要而带病发证,建议依据不同食品行业类型,建立食品企业营业执照实缴最低限额要求;经济发展到现在,对一些挂羊头卖狗肉的,罔顾消费者身体健康、恶意蓄意故意非法添加超范围添加,严惩不贷,形成典型案例,下发企业,以儆效尤,反之对遵守法规底线,有道德有良心,有良好食品安全管理体系,有食品安全良好社会效益的企业,树立典型,建立食品行业灯塔企业,宣传推广,学习提高。
企业满足顾客要求,实现利润最大化,是企业经营本质,满足国家法律法规要求是最低要求,企业从建立企标,提高产品雷竞技百科 ,树立营养均衡、有益身体健康等研发理念,建立食品安全管理体系,形成企业更好经营保障,实现顾客满意,提高市场占有率等目标。
消费者也要学习食品科学文化知识,不能盲从盲信,例如预制菜问题。
总之,食品行业从业专业人才培养还需要亟待提高,专业人做专业的事,以后各行各业发展的主要趋势,食品专业人才越来越重要,需要政府监管部门、企业、中高职院校、本科院校、研究院所、行业协会学会等齐心协力,共同努力培养。
空谈误业,实干兴业
食品人做食品事
撸起袖子加油干!

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