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楼主: ddrjra
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[分享]第一次吃白木耳

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(╰☆鱼儿)

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楼主 | 发表于 2023-10-14 22:41 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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3501 发表于 2023-10-14 13:40
大鱼头更有吸引力

今天吃不动了
(╰☆鱼儿)

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楼主 | 发表于 2023-10-14 22:42 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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zj2635 发表于 2023-10-14 17:42
白木耳不是银耳吗?

不是不是,味道跟黑木耳一样
(╰☆鱼儿)

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楼主 | 发表于 2023-10-14 22:42 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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东海钓夫 发表于 2023-10-14 14:05
银耳和木耳差别还是挺大的。

还是得专业人士来呀
(╰☆鱼儿)

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楼主 | 发表于 2023-10-14 22:43 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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lelingyxm 发表于 2023-10-14 13:52
看题目以为是银耳,看图片果然是和黑木耳长的一样

除了颜色,口感外观跟黑的一样
(╰☆鱼儿)

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楼主 | 发表于 2023-10-14 22:43 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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小鹿鹿不想起床 发表于 2023-10-14 13:51
我第一次看到白木耳,炒熟后和平菇有点像

我也是第一次,跟着老妈沾光了
(要相信光)

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发表于 2023-10-14 23:00 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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ddrjra 发表于 2023-10-14 22:42
不是不是,味道跟黑木耳一样

以前听说过,但未见过。
食品安全最重要,行业自律靠大家
(╰☆鱼儿)

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楼主 | 发表于 2023-10-16 08:18 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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本帖最后由 ddrjra 于 2023-10-16 08:19 编辑

我妹给我讲了下说是玉木耳本质是黑木耳的有色基因缺失或者灾变了,不显深色变成白色的了,吉林农大李玉院士团队发现的这一现象。

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发表于 2023-10-23 08:17 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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木耳可以清理肠道,好东西啊
(悠然自得)

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发表于 2023-10-23 08:29 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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我家也有一袋白木耳,放了半年了还没吃过,不知道咋吃
开心快乐就好

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发表于 2023-10-23 08:51 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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长知识了,第一次听说有白木耳
(╰☆鱼儿)

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楼主 | 发表于 2023-10-23 09:12 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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825644771 发表于 2023-10-23 08:29
我家也有一袋白木耳,放了半年了还没吃过,不知道咋吃

跟黑的一个吃法,凉拌或炒着吃
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