辣椒炒肉夹馍

和为贵

莉莉Lily 发表于 2023-10-10 08:25
陕西也吃辣么

陕西八大怪没有听说过吗？

辣椒一盘菜，

在农村我常见，小小的3.5岁的女孩子，白馒头夹的红红的油泼辣椒，直接吃

和为贵

淹死的鱼 发表于 2023-10-10 08:32
好像看过一个节目，蒜泥羊血好像挺好吃的

蒜泥有，我这个老婆撒的辣椒面，再热油泼了，

和为贵

生工学子 发表于 2023-10-10 08:36
第一眼以为是湘或者川

陕西饮食受四川影响，所以辣是主流，且也极端的辣。

同为关中盆地或受影响的天水和庆阳，则辣椒很少。陕南的汉中辣椒还可以，安康就少多了，陕北基本不吃辣椒

和为贵

一块烤鸡翅 发表于 2023-10-10 09:05
菠菜蛋汤我喜欢，好久都没吃到了。勾点小芡，很巴适。

最贵的就是菠菜，6.7元1斤

这块羊血才1.5元

磨砺前行

我还以为你这是早餐呢

和为贵

磨砺前行 发表于 2023-10-10 09:19
我还以为你这是早餐呢

当然是早餐呀，很多早餐这样的

午餐不这样吃的

磨砺前行

和为贵 发表于 2023-10-10 09:25
当然是早餐呀，很多早餐这样的

午餐不这样吃的

虽然这东西挺合我胃口，但是早餐就这么丰盛了，这的是什么家庭啊

淹死的鱼

和为贵 发表于 2023-10-10 09:14
蒜泥有，我这个老婆撒的辣椒面，再热油泼了，

应该是你们当地名吃了

和为贵

磨砺前行 发表于 2023-10-10 09:29
虽然这东西挺合我胃口，但是早餐就这么丰盛了，这的是什么家庭啊

这大盘辣子炒肉可以吃二三天，那个羊血老婆说了1.5远，一顿的，所以并不贵

和为贵

淹死的鱼 发表于 2023-10-10 09:34
应该是你们当地名吃了

当地大众的，不是名吃

和为贵

说到辣的传统.，我是山西人来陕西20年来，之前在山西从不吃辣椒，也不吃大蒜，但入乡随俗，再辣也不怕了

和为贵

辣的传统新疆也有意思，最典型的大盘鸡，可你们是青辣椒，那不是辣椒是菜，最辣的就是炒米粉，太辣至极，可里面看不到辣椒，说明就是辣椒精为主的，使用了添加剂，另外新疆不产大米，何来的主流米粉？也就是近几年几十年，所以辣椒不是新疆的主流。 但全国辣椒但产量是第一。