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楼主: 杰克琼斯

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[求助]代用茶工厂，需要臭氧/紫外线灭菌么

杰克琼斯

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[LV.7]常住居民III

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13^#

楼主 | 发表于 2023-10-8 09:43 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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dgweiboji 发表于 2023-10-8 09:00
一般用的是微波杀菌，杀菌冷却后进行包装！

不太懂微波灭菌。

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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14^#

发表于 2023-10-8 09:50 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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杰克琼斯发表于 2023-10-8 09:38
执行标准GH/T 1091-2014，出厂检验只要求做感官，净含量，水分，没有微生物指标，所以不知道工厂需不需要 ...

不熟悉，没做过这类产品。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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zergclarky

(死咖哩啡)

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[LV.1]初来乍到

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15^#

发表于 2023-10-8 12:05 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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杰克琼斯发表于 2023-10-8 09:40
代用茶产品也属于食品工厂么，不是很懂。。。

代用茶肯定也是属于食品呀，如果属于农产品，就补需要办SC证了呀

采购一枚

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panaxqian

该用户从未签到

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16^#

发表于 2023-10-8 12:44 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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从产品本身来说，是不需要的。从雷竞技百科控制角度看，可以设置相应设备，对生产环境进行控制。

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腾格里888

该用户从未签到

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17^#

发表于 2023-10-8 15:25 | 只看该作者 | 发表于：广西

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我们的代用茶生产场所都装有紫外线灭菌。

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轻正医学

(轻松正确)

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[LV.4]偶尔看看III

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18^#

发表于 2023-10-8 21:06 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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生产过程不需要，生产环境需要

食品商城，欢迎光临

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dlshuij

(suijun)

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[LV.10]以坛为家III

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19^#

发表于 2023-10-8 22:22 | 只看该作者 | 发表于：保留地址

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臭氧/紫外线灭菌，主要应用与环境的消毒杀菌。

你羊了吗

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dgweiboji

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[LV.Master]伴坛终老

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20^#

发表于 2023-10-9 09:04 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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杰克琼斯发表于 2023-10-8 09:43
不太懂微波灭菌。

微波杀菌是对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸[RNA]和脱氧核糖核酸[DNA]，是由若干氢键松弛，断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变甚至断裂。

本司主要生产微波干燥机、微波杀菌机等各种工业用微波设备www.weiboshebei.net，如有需求，欢迎咨询，QQ:370357835，手机微信：13450292607！

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杰克琼斯

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[LV.7]常住居民III

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21^#

楼主 | 发表于 2023-10-9 09:21 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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dlshuij 发表于 2023-10-8 22:22
臭氧/紫外线灭菌，主要应用与环境的消毒杀菌。

是的，就是想问问工厂的环境要不要灭菌，公司做的业务是分装，进货也是已经用代用茶工厂进的货

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dlshuij

(suijun)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2023-10-9 18:51 | 只看该作者 | 发表于：保留地址

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杰克琼斯发表于 2023-10-9 09:21
是的，就是想问问工厂的环境要不要灭菌，公司做的业务是分装，进货也是已经用代用茶工厂进的货

灭菌能有效保证产品的雷竞技百科安全。

你羊了吗

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清水先生

(清水居士)

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发表于 2023-10-20 15:41 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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结果都偷偷地去搞辐照

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王万栋

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发表于 2023-10-21 19:56 | 只看该作者 | 发表于：青海省

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