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[讨论]标签审核找问题之能力评定

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食坛骨干

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发表于 2023-10-9 10:42 | 只看该作者 | 发表于:陕西省
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早前质检公司有标签质检的业务,后来争议太大,不搞了,也可能不让搞了

业务7718是食品安全国家标准,标签不合格,就可判决不符合食品安全标准,

法官和市场局就为难了

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楼主 | 发表于 2023-10-9 11:30 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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和为贵 发表于 2023-10-9 10:42
早前质检公司有标签质检的业务,后来争议太大,不搞了,也可能不让搞了

业务7718是食品安全国家标准,标 ...

只按7718判定,很多不合格的也被判定合格,这种事很多

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楼主 | 发表于 2023-10-9 11:32 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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第si封信 发表于 2023-10-9 10:32
看好自己的标签就行,真的审得快吐了,审一个标签要翻很多资料。

分享的也是自己工作中的发现

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发表于 2023-10-9 13:53 | 只看该作者 | 发表于:陕西省
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关于1.4 冻干果粉
如果原料果粉执行得的是GB/T 29602,且按照配料处在的位置来说添加量肯定也没有超过25%
这样解释是不是也合理的

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楼主 | 发表于 2023-10-9 13:57 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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东东酱 发表于 2023-10-9 13:53
关于1.4 冻干果粉
如果原料果粉执行得的是GB/T 29602,且按照配料处在的位置来说添加量肯定也没有超过25%
...

果粉没有标准名称背书,没超过25%,也要写明是具体什么果粉。直接写果粉没有问题,企业使用很多中维生素,标一个原料:维生素也可以了

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发表于 2023-10-9 17:30 | 只看该作者 | 发表于:陕西省
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眼镜蛇不戴眼镜 发表于 2023-10-9 13:57
果粉没有标准名称背书,没超过25%,也要写明是具体什么果粉。直接写果粉没有问题,企业使用很多中维生素 ...

那再请教一下,产品的配料添加了蒜蓉酱,
在配料表中的标的:蒜蓉酱(复合调味料)
购进时候蒜蓉酱执行的也确实是GB31644,这样的话,蒜蓉酱是不是不用展开标识了

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楼主 | 发表于 2023-10-9 20:20 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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东东酱 发表于 2023-10-9 17:30
那再请教一下,产品的配料添加了蒜蓉酱,
在配料表中的标的:蒜蓉酱(复合调味料)
购进时候蒜蓉酱执行 ...

需要展开原始配料
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