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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ ? 生产与雷竞技百科管理 ? 花生形状的带馅食品可以叫月饼吗？

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[求助]花生形状的带馅食品可以叫月饼吗？

tlxspblcs

(简单生活)

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[LV.Master]伴坛终老

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电梯直达

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1^#

发表于 2023-9-30 09:39 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：黑龙江省

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制作方法、用料、工艺与月饼相同，叫月饼吗？哪里规定的？

月饼, 制作, 制作方法, 形状, 食品

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上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-9-30 09:53 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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对照19855中3.1定义判定。

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天天干杯，抓牢饭碗！

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gsp1215

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-9-30 11:15 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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GB/T 12140-2007 糕点术语

，对月饼形状没有要求。但按照传统习惯为圆形（寓意是团圆之意），现在方形月饼也有。

全国食品工作者联合起来！

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gsp1215

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-9-30 11:24 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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本帖最后由 gsp1215 于 2023-9-30 11:54 编辑

将现行有效的月饼标准和即将实施的月饼标准相关内容截图贴出，供楼主参考。该标准咱们食品雷竞技官网怎么样标准下载中心有的，就不贴链接了。

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gsp1215

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发表于 2023-9-30 11:38 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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本帖最后由 gsp1215 于 2023-9-30 11:46 编辑

提供方形月饼图片供大家中秋节的二天欣赏（十五的月亮十六圆，这月饼咋还方（形）了捏）…

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石竹

(石竹)

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雷竞技官网怎么样长老

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6^#

发表于 2023-9-30 11:55 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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月亮很圆，生活很方，芸芸众生，都盼好柿花生，月饼或圆或方或花生形，有何不可？

老老实实做人，踏踏实实做事。

食品商城，欢迎光临

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薮喵

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[LV.2]偶尔看看I

2 主题	24 帖子	33 积分

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7^#

发表于 2023-9-30 11:58 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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小披萨饼是不是也可以作为月饼呢？

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gsp1215

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[LV.Master]伴坛终老

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8^#

发表于 2023-9-30 12:07 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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看了茶月饼，好美呀，口水流了，馋虫勾出来了（没出息吧…），过节后看能不能买几块…

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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9^#

发表于 2023-9-30 12:23 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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不可以的疑问来自哪里？

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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小四叶草儿

(小四-叶-草儿)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-9-30 12:32 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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有图片吗？

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gsp1215

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[LV.Master]伴坛终老

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11^#

发表于 2023-9-30 13:21 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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小四叶草儿发表于 2023-9-30 12:32
有图片吗？

提供图片共赏

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tlxspblcs

(简单生活)

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[LV.Master]伴坛终老

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12^#

楼主 | 发表于 2023-9-30 13:24 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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gsp1215 发表于 2023-9-30 13:21
提供图片共赏

对，就是这样的

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