【2023中秋美食】焦糖核桃

小蘑菇丫 · 发表于 2023-9-17 19:39

这焦糖有点苦，替你们尝过。求个蛋挞液配方，要简单的，不加奶油买不起。今晚用蛋挞液的鸡蛋糖牛奶，味道也不错。

qinli5555 · 发表于 2023-9-17 19:44

过一下筛会细腻一些

qinli5555 · 发表于 2023-9-17 19:44

其实我也没加奶油，加点炼乳也可以

feng4321 · 发表于 2023-9-17 19:54

有点黑

ahdshg · 发表于 2023-9-17 19:57

众口难调，不可能让所有的消费者都满意的啊

小蘑菇丫 · 发表于 2023-9-17 20:02

qinli5555 发表于 2023-9-17 19:44
其实我也没加奶油，加点炼乳也可以

加糖

小蘑菇丫 · 发表于 2023-9-17 20:02

feng4321 发表于 2023-9-17 19:54
有点黑

糖色炒过了点

小虾米小 · 发表于 2023-9-17 20:13

蛋挞是来凑数的

3501 · 发表于 2023-9-17 20:16

看起来核桃火候有点过了，蛋挞成色很不错

狼吃孩孩 · 发表于 2023-9-17 20:35

谁要是嫁给小蘑菇，准能长胖三十斤

cyshuai · 发表于 2023-9-17 21:12

鸡蛋1个、纯牛奶100g、细砂糖20g，如果怕腥滴2-3滴柠檬汁

小蘑菇丫 · 发表于 2023-9-17 21:25

cyshuai 发表于 2023-9-17 21:12
鸡蛋1个、纯牛奶100g、细砂糖20g，如果怕腥滴2-3滴柠檬汁

那不是和我的一样

食学宝（食品微课）	食品展会	食品人才	食品邦（技术交易）
食品有意思	食育网	食品会议培训中心	联食认证
化妆品伙伴网	食品专业翻译	食品安全合规服务	酒业信息网

[分享]【2023中秋美食】焦糖核桃

评分

相关帖子

食坛巨匠勋章

食品雷竞技官网怎么样版主勋章

终身魅力人物

2020年度魅力人物

2021年度魅力人物

2019年度魅力人物

食坛大师勋章

食坛传奇勋章

认证会员

食坛骨干勋章

爱心勋章

2022年度魅力人物

特邀主讲人

[分享]【2023中秋美食】焦糖核桃

评分

相关帖子

食坛巨匠勋章

食品雷竞技官网怎么样 版主勋章

终身魅力人物

2020年度魅力人物

2021年度魅力人物

2019年度魅力人物

食坛大师勋章

食坛传奇勋章

认证会员

食坛骨干勋章

爱心勋章

2022年度魅力人物

特邀主讲人

食品雷竞技官网怎么样版主勋章