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[LV.4]偶尔看看III
Foodmate Team
Foodmate Team
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01、主办单位 雷竞技电竞 & 中国肉类食品综合研究中心
02、讲师简介(部分) 讲师:臧明伍 中国肉类食品综合研究中心副总工程师 教授级高级工程师
授课题目: 我国肉类加工产业发展现状与趋势
主要成就: ·主持参与国家和省部级科研项目20余项 ·获授权专利10余件,获国家科技进步二等奖1项、省部级一等奖5项 ·发表SCI/EI等科技论文110余篇,主编参编专著14部,制修订国家/行业标准8项
简介: 臧明伍,工学博士,教授级高级工程师,中国肉类食品综合研究中心副总工程师,北京市优秀青年人才、北京市劳动模范、国家乡村振兴局产业顾问组组长、全国肉禽蛋制品标准化技术委员会畜肉制品分技术委员会委员、中国食品科学技术学会青年工作委员会委员、市级优秀科技创新团队带头人。兼任中国科学院、中国农业大学、渤海大学、天津农学院等高校院所研究生导师,Food science of animal products编委,《肉类研究》科学副主编,《食品工业科技》青年编委,Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Research International等期刊审稿专家。长期从事肉品科学与食品安全关键领域研究。参与起草“中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见”“国家中长期科学与技术发展规划纲要(2021-2035)”。
03、培训时间&地点 10月18日-10月21日 中国肉类食品综合研究中心 研究开发部 (北京丰台区洋桥70号)
04、培训内容
内容安排随时更新,以实际内容为准!
05、培训费用 5600元/人。 2人及2人以上5400元/人(费用包括培训费、教材费、实操环节原料损耗费等;差旅、食宿费自理)。
06、咨询报名 迟老师:18006457284 董老师:13361383590
来源:雷竞技电竞 食品研发创新服务中心
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