简简单单又是一餐……

苍茫大地.

708小五儿 发表于 2023-9-12 10:46
难道您出去外面下馆子青菜都是这么切的吗？我在福州厦门都没见过这种切法

人家那是开馆子好不好，是要赚钱的好不好！

苍茫大地.

东海钓夫 发表于 2023-9-12 11:05
哈哈，可以不切，整条的炒，各自习惯就行，一样吃。

同意+1！！

苍茫大地.

zj2635 发表于 2023-9-13 05:30
这也应该算是地方特色。

虽说也有凉拌的做法，但是我想贝类还是做汤最合适

东海钓夫

苍茫大地. 发表于 2023-9-14 08:26
同意+1！！

有人强迫症没办法，咱不管。

708小五儿

苍茫大地. 发表于 2023-9-14 08:26
人家那是开馆子好不好，是要赚钱的好不好！

切法跟赚钱有什么关系，我是说第一次看到人这么切，不管是别人家里还是开馆子，因为切碎不好夹

yoyou1997

苍茫大地. 发表于 2023-9-10 12:45
补一张特写……

这一碗不放大还以为是烧茄子呢

苍茫大地.

708小五儿 发表于 2023-9-14 08:51
切法跟赚钱有什么关系，我是说第一次看到人这么切，不管是别人家里还是开馆子，因为切碎不好夹

呀，这就是区别呀。。。。。。。

yoyou1997

708小五儿 发表于 2023-9-14 08:51
切法跟赚钱有什么关系，我是说第一次看到人这么切，不管是别人家里还是开馆子，因为切碎不好夹

我们就切碎吃，好入味儿

708小五儿

东海钓夫 发表于 2023-9-12 11:05
哈哈，可以不切，整条的炒，各自习惯就行，一样吃。

其他坛友晒也没有见过切这么稀碎的，顶多一个手指这么长

紫鸿狼烟

这一点 也不简单啊

ddrjra

这是海虹吗，怎么个头这么大

东海钓夫

708小五儿 发表于 2023-9-14 09:12
其他坛友晒也没有见过切这么稀碎的，顶多一个手指这么长

人家自己喜欢这么吃，你哪里来的强迫他人症？