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[求助] 食品添加剂在标签中的格式

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(lll)

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发表于 2023-9-6 17:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:江苏省
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怎样理解直接使用添加剂和非直接使用添加剂?
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(梵高先生)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛骨干

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发表于 2023-9-6 18:10 | 只看该作者 |发表于:广东省
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直接添加和原料带入
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(木兰花舍)

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发表于 2023-9-6 18:11 | 只看该作者 |发表于:山东省
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比如酱油里有色素,你的产品原料里有酱油。就是非直接使用。是酱油带入的
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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4#
发表于 2023-9-6 18:13 | 只看该作者 |发表于:山东省
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配料时加入和其他配料带入。
来自客户端来自客户端
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(小四-叶-草儿)

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发表于 2023-9-6 18:21 | 只看该作者 |发表于:福建省
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什么叫非直接使用添加剂?加工助剂?还是原料带入?
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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食品雷竞技官网怎么样
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6#
发表于 2023-9-6 21:24 | 只看该作者 |发表于:山东省
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标题和内容不相符,究竟要问什么?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(要相信光)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-9-6 22:59 | 只看该作者 |发表于:四川省
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一个是你往里加的,一个是你不使用但原料里带进来的,就像你使用酱油一样
东吴水军大嘟嘟,西川靓仔扛把子
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(lll)

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 楼主| 发表于 2023-9-7 09:04 | 只看该作者 |发表于:江苏省
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猫了个猫 发表于 2023-9-6 22:59
一个是你往里加的,一个是你不使用但原料里带进来的,就像你使用酱油一样

那直接添加的添加剂,可以按照7718附录B B.1  来标示吗?就是没有食品添加剂这个项,直接写了添加剂的名称
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(要相信光)

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9#
发表于 2023-9-7 09:09 | 只看该作者 |发表于:四川省
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2805jjj 发表于 2023-9-7 09:04
那直接添加的添加剂,可以按照7718附录B B.1  来标示吗?就是没有食品添加剂这个项,直接写了添加剂的名 ...

两种形式都行的
东吴水军大嘟嘟,西川靓仔扛把子
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(lll)

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 楼主| 发表于 2023-9-7 09:12 | 只看该作者 |发表于:江苏省
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好的,感谢
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发表于 2023-9-17 09:48 来自手机 | 只看该作者 |发表于:上海
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想问下食品添加剂不管添加多少都要写在标签上吗,还是说有个限量值
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发表于 2023-10-30 16:46 | 只看该作者 |发表于:山东省
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Rzzzzzz 发表于 2023-9-17 09:48
想问下食品添加剂不管添加多少都要写在标签上吗,还是说有个限量值

分情况吧,一般是都需要写的,像一些加工助剂或者是添加了之后在终产品中不起作用的就不需要写了
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