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食品雷竞技官网怎么样 »雷竞技官网怎么样 › ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ › 食品行业监管 › 《食品安全法》中“食品”定义中的“原料”的问题

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[讨论] 《食品安全法》中“食品”定义中的“原料”的问题

(暗香)

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[LV.2]偶尔看看I

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电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2023-9-6 17:29 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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|倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：浙江省

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《食品安全法》中关于“食品”的定义是这样的：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。也就是说可以供人食用或者饮用的“原料”也是食品，那么这个“原料”包含有哪些呢？或者说，这个“原料”是否就是食用农产品？
如果认同食用农产品是食品的话，那么预先定量包装在固定容器中的食用农产品是预包装食品吗？

食品, 原料, 食用农产品, 农产品, 产品

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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2^#

发表于 2023-9-6 17:40 | 只看该作者 |发表于：山东省

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从语文角度看是的，从目前法律体系角度，不算的。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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此方的绿叶

该用户从未签到

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3^#

发表于 2023-9-6 17:46 | 只看该作者 |发表于：广东省

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本帖最后由此方的绿叶于 2023-9-6 17:48 编辑

这也像在问食品安全法里的初级农产品是否为预包装商品，标准化能是，也能完全不是。

  请根据制作主体对象
  再进行资质对象的【资质判断】

  例如
  榨汁的初级农产品
  不需经过理化指标，可直接商品化

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[LV.Master]伴坛终老

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4^#

发表于 2023-9-6 17:47 | 只看该作者 |发表于：吉林省

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这也是《食安法》定义不明确的地方。

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全国食品工作者联合起来！

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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5^#

发表于 2023-9-6 18:16 | 只看该作者 |发表于：山东省

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监管割裂定义。

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小四叶草儿

(小四-叶-草儿)

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[LV.9]以坛为家II

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6^#

发表于 2023-9-6 18:17 | 只看该作者 |发表于：福建省

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gsp1215 发表于 2023-9-6 17:47
这也是《食安法》定义不明确的地方。

怎么写会更明确一点好

食品商城，欢迎光临

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小四叶草儿

(小四-叶-草儿)

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[LV.9]以坛为家II

28 主题	5830 帖子	6730 积分

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7^#

发表于 2023-9-6 18:19 | 只看该作者 |发表于：福建省

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有交集就是，如果把竹笋新鲜采摘，挑选后剥皮不剥皮，去称重计量，用某种形式的定量包装销售，虽然还是使用农产品，但本质和普通食品、预包装食品没差了都，但榨汁就不一定了，即使这么做，但是没有出厂检验该有的动作，还是不能说是普通预包装食品，

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(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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8^#

发表于 2023-9-6 19:04 | 只看该作者 |发表于：山东省

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小四叶草儿发表于 2023-9-6 18:17
怎么写会更明确一点好

GB/T 15091—94 食品工业基本术语：

Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。

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该用户从未签到

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9^#

发表于 2023-9-6 19:28 | 只看该作者 |发表于：陕西省

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看阶段，如果制作过程在农场田间，食用农产品是农产品，如果进入流通（商超.网店）食用农产品必然是食品，

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(suijun)

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[LV.10]以坛为家III

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10^#

发表于 2023-9-6 23:47 | 只看该作者 |发表于：保留地址

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食用农产品与食品属于两个不同的法律概念，分属《农产品雷竞技百科安全法》与《食品安全法》不同的法律的管辖范围。

你羊了吗

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(suijun)

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[LV.10]以坛为家III

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11^#

发表于 2023-9-6 23:48 | 只看该作者 |发表于：保留地址

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和为贵发表于 2023-9-6 19:28
看阶段，如果制作过程在农场田间，食用农产品是农产品，如果进入流通（商超.网店）食用农产品必然是食品，
...

市场流通买卖的农产品，还是农产品。

你羊了吗

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(suijun)

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[LV.10]以坛为家III

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12^#

发表于 2023-9-6 23:51 | 只看该作者 |发表于：保留地址

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这个“原料”是否就是食用农产品
可以是食用农产品，也可以不是农产品。

你羊了吗

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