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楼主: 布宜诺的诺

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[讨论]什么是冲调谷物制品

布宜诺的诺

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[LV.1]初来乍到

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楼主 | 发表于 2023-8-17 14:47 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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侯嘉华发表于 2023-8-17 14:15
1、不要只看名称，要看标准中的术语和定义；
2、约定俗成问题，你看下之前的标准名称是GB 19640-2005 麦片 ...

好吧，所以我才说啊，为啥不改名称啊，就算叫冲调淀粉类制品也比叫谷物制品好吧，这名称太让人误解了。

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布宜诺的诺

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[LV.1]初来乍到

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楼主 | 发表于 2023-8-17 14:50 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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DuolaJ 发表于 2023-8-17 14:00
从名称上来看的话，我是觉得有问题，但是从定义上来看的话，我认为是可以，像定义里所列举的“藕粉”严格 ...

是啊，所以我才纠结啊，就是纠结这个名字。

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-8-17 20:04 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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布宜诺的诺发表于 2023-8-17 14:47
好吧，所以我才说啊，为啥不改名称啊，就算叫冲调淀粉类制品也比叫谷物制品好吧，这名称太让人误解了。

冲调方便食品也没问题，原料范围适当界定一下

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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