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[求助]求助食品生产工厂中的监控管理

大大东

该用户从未签到

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电梯直达

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1^#

发表于 2023-8-16 01:33 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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求助食品生产工厂对于关键控制点中的监控管理，包含监控点的布置，监控检查人员，检查频率及异常处置措施。最好能有文本参考。

监控, 食品生产, 食品, 求助, 检查

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雨女无瓜

(与你无关)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2023-8-16 05:07 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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日管控没填吗？

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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3^#

发表于 2023-8-16 05:39 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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实施HACCP管理没？

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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4^#

发表于 2023-8-16 05:52 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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搜一下前提方案，操作性前提方案，CCP监控方案

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参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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xiaoganggang111

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[LV.7]常住居民III

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5^#

发表于 2023-8-16 08:24 | 只看该作者 | 发表于：贵州省

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关键控制点按照你工艺，工厂布局自己确定的吧，你这要求好多啊，像这种，我也直接推荐你去找雷竞技电竞的雷竞技百科管理服务，有偿的

良心到底值不值钱？你用钱来衡量吗？

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ks丶天明

(尽耀千山)

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[LV.7]常住居民III

6 主题	812 帖子	1491 积分

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6^#

发表于 2023-8-16 08:57 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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雷竞技官网怎么样搜HACCP

食品商城，欢迎光临

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zs1987819

(无印良品)

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[LV.9]以坛为家II

17 主题	766 帖子	1302 积分

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7^#

发表于 2023-8-16 10:40 | 只看该作者 | 发表于：上海

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HACCP需要按照你们工厂自己的工艺流程图，ccp点需要你们自己按照工艺流程图设定的，不知道你们的SC证怎么拿的。

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大大东

该用户从未签到

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8^#

楼主 | 发表于 2023-9-3 16:17 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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其实可能我没有表述清楚，我想要的只是图片这个。HACCP我们都有的。也谢谢大家不吝赐教。

微信图片_20230903161559.jpg(235.93 KB, 下载次数: 3)

微信图片_20230903161559.jpg

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4241125

(4241125)

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[LV.1]初来乍到

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9^#

发表于 2023-11-5 19:16 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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大神们，视频监控系统设置位置和存储期限有哪些依据吗？

路漫漫其修远兮吾将上下而求索

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