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[讨论]GH/T1013这个标准真的好贱

xia836633

该用户从未签到

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电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2023-7-5 08:53 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：上海

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关于标准GH/T1013，该标准7.4.1条（7.4.1干香菇应在避光、常温、干燥处贮存，防虫蛀、防鼠咬，夏季要求在冷藏库内贮存。），有多少商家踩坑的？

标准, 贮存, 商家, 夏季, 香菇

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xia836633

该用户从未签到

6 主题	456 帖子	857 积分

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2^#

楼主 | 发表于 2023-7-5 08:54 | 只看该作者 | 发表于：上海

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脑袋有多大坑的专家才写出这种标准！这种贮存方法就是给职业打假人专属送钱的吗？

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DuolaJ

(老六)

签到天数: 1080 天

[LV.10]以坛为家III

26 主题	2804 帖子	7508 积分

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3^#

发表于 2023-7-5 09:01 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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所以楼主是踩坑了？

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石竹

(石竹)

签到天数: 3273 天

[LV.Master]伴坛终老

401 主题	37万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

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4^#

发表于 2023-7-5 09:07 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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供销社系统以前都是配有冷藏库的。
我毕业工作的第一家单位就是供销社下属的冷藏库+联合加工厂。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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朱雀紫色轮回

(我有一剑仙人跪)

该用户从未签到

14 主题	528 帖子	1062 积分

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5^#

发表于 2023-7-5 09:09 | 只看该作者 | 发表于：陕西省

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你不发还没人知道

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猫了个猫

(安静的靓仔)

签到天数: 419 天

[LV.9]以坛为家II

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6^#

发表于 2023-7-5 09:13 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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人家供销社自己的标准，自己执行的了，能让你们使用就不错了，自己条件达不到要求的话，想想换个标准算了

东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

食品商城，欢迎光临

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 3219 天

[LV.Master]伴坛终老

1万主题	52万帖子	79万积分

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7^#

发表于 2023-7-5 09:16 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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你这是给低档次打假人提供线索。

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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西北望

(Alex)

签到天数: 653 天

[LV.9]以坛为家II

6 主题	771 帖子	1485 积分

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8^#

发表于 2023-7-5 09:17 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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这标准也不像是强制执行的啊... 不过干香菇要冷藏有点想不通
不过，我倒是好奇产品包装的储存方法，要怎么写，“夏季冷藏”是不是写上去了..........

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ffjaisyf

(食品小人物)

签到天数: 2016 天

[LV.Master]伴坛终老

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9^#

发表于 2023-7-5 09:18 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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本帖最后由 ffjaisyf 于 2023-7-5 09:27 编辑

组团去商超找干香菇货柜看产品执行标准如果执行的是这个标准，那就打假商超

。不过人家说的是储存，在商超柜台展示算不算是储存这个还真不好说.........

专业代办SC，企业标准，各类雷竞技百科体系文件编写代办，联系方式：微信15061105166

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sssingerpro

(崇森丶)

签到天数: 16 天

[LV.4]偶尔看看III

1 主题	36 帖子	40 积分

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10^#

发表于 2023-7-5 09:28 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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做食品不做食品的都跑去打假了吗？

来自客户端

来自客户端

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13051578688

(低GI食品认证)

签到天数: 13 天

[LV.3]偶尔看看II

14 主题	279 帖子	346 积分

Rank: 3

11^#

发表于 2023-7-5 09:38 | 只看该作者 | 发表于：陕西省

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请不要质疑咱们的权威专家哦

低GI食品认证，GI值检测，欢迎联系13051578688

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weefee

(文峯)

签到天数: 36 天

[LV.5]常住居民I

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12^#

发表于 2023-7-5 09:50 | 只看该作者 | 发表于：上海

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标准这个东西要理解哈。肯定要搞技术壁垒的哈，谁制定的就对自己有利的。换言之，如果你们公司制定行业标准，也是会对自己有利，去限制同行的哈。
所以它仅仅就是推荐性的行业标准哈。仅仅在他们这个行业可以接受的。要是强制性国家标准，那就涉及到很多方法的利益，就会有很多人的反对的。所以说，国家现在要求出食品安全国家标准以外不得再制定强制性标准的哈。
以前我们制定国家和行业标准的时候，就是将自己的技术优势，严格的要求在标准中，结果国标评审很难通过，行业标准倒是可以。

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