聊聊微生物污染那些事

jimwen1688

经常会看到有小伙伴在问产品受到微生物污染相关的问题，但又很难把问题做一个清楚的描述，有点束手无策，一方面可能由于信息的敏感性不方便透露更多，另一方面由于专业知识和经验的欠缺不知道从何说起，如此以至于别人想帮忙都不知道怎么帮。
借助雷竞技电竞 这个平台，我想就这个主题和大家一起聊聊，相互学习和探讨，此外，我也乐意分享我的一点点经验，毕竟我也在这个平台学到了很多知识和经验。
非常能理解企业在产品受到微生物污染时所面临的压力，通常最直接的三个问题砸了过来：
1、发出去的产品怎么办？
2、生产线还能不能生产？
3、污染的原因是什么？

piaobo88

微生物污染了100%废了，不可逆

石竹

小板凳已经备好。

shyuan7

前排 Mark

吃瓜群众A

[/color第二排]

蔚蓝鞠

食品安全和雷竞技百科 文化的计划

宾美品控

前提方案必须要做好的，不然会出现很多造成雷竞技百科 安全的漏洞

走丢的小伙伴

坐等老师解答问题。

东海钓夫

啥时候正式开讲？

jimwen1688

谢谢各位的支持！，针对第一个问题：受影响的产品怎么处理？上面有小伙伴建议100%报废（这也是雷竞技百科 人员最喜欢的一种处置方案），敢情你不当家不知柴米盐油贵，老板们可不这么想，他们会琢磨着这产品还有得救么？或者能挽回多少损失？就好比家里老人看到馒头长霉了，是舍不得整个扔掉的，总想着把长霉的部分切掉，剩下的还能将就着吃，那么具体怎么个切法？是一种风险和收益平衡的艺术，其内核还得技术来支撑！

jimwen1688

东海钓夫 发表于 2023-6-28 17:12
啥时候正式开讲？

这是我第一次在雷竞技官网怎么样 上发起讨论，还不太会操作，后面我一抽空就会过来更新，前面先做一些铺垫，也希望大家多一些互动，这样我可以了解大家的兴趣点，能够更好来输出内容。

猫了个猫

报废是不可能报废的，想办法抢救一下