父亲节熬一锅猪油

东海钓夫 · 发表于 2023-6-19 18:28

蜷寒昕发表于 2023-6-19 18:24
花生油小时候基本没吃过，植物油都是吃菜籽油，纯手工压榨那种后面有机器了才有压榨的花生油大豆油 ...

总体看是花生油和菜籽油民间吃的多，分区域，商品油大豆油多。

feng4321 · 发表于 2023-6-19 19:07

是不是也别老冻在冰箱里

和为贵 · 发表于 2023-6-19 19:38

四川人好像特爱吃猪头，特别是面条里放，绝配

石竹 · 发表于 2023-6-19 20:47

蜷寒昕发表于 2023-6-19 16:50
哈哈哈，换个思路炸猪皮应该也不错

那就是膨化猪皮了

猫了个猫 · 发表于 2023-6-20 00:42

油渣烧土豆

蜷寒昕 · 发表于 2023-6-20 08:37

东海钓夫发表于 2023-6-19 18:28
总体看是花生油和菜籽油民间吃的多，分区域，商品油大豆油多。

恩恩，是呢

蜷寒昕 · 发表于 2023-6-20 08:37

猫了个猫发表于 2023-6-20 00:42
油渣烧土豆

哈哈哈这个可以试试

蜷寒昕 · 发表于 2023-6-20 08:38

石竹发表于 2023-6-19 20:47
那就是膨化猪皮了

完成膨化的不好吃没劲道

蜷寒昕 · 发表于 2023-6-20 08:38

和为贵发表于 2023-6-19 19:38
四川人好像特爱吃猪头，特别是面条里放，绝配

嗯，猪油味道好啊

蜷寒昕 · 发表于 2023-6-20 08:39

feng4321 发表于 2023-6-19 19:07
是不是也别老冻在冰箱里

嗯，先让它成固态不然靠常温是半固态不好看

3501 · 发表于 2023-6-20 08:41

吃脂渣，好香

蜷寒昕 · 发表于 2023-6-20 08:48

3501 发表于 2023-6-20 08:41
吃脂渣，好香

偶尔一两个，吃多了还是腻

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