父亲节 熬一锅猪油

蜷寒昕

东海钓夫 发表于 2023-6-19 11:49
看来你们那里有吃猪油的习惯，剑版也经常加猪油。

老家都是吃猪油 菜籽油是用来炸糯米丸子用 还得家里条件好些

谭11111

蜷寒昕 发表于 2023-6-19 11:10
恩恩，是呢，是呢，不然还想用实验室的玫瑰酱做点包子

这个想法很可以

谭11111

杨子洛 发表于 2023-6-19 11:34
可以包冷水面包子，皮薄一点，类似锅贴的做法。再或者用化学发酵法【小苏打粉或者泡打粉】，不需要发酵时 ...

我还没做过这种包子呢 下次试试

磨砺前行

油渣弄点青椒或者小白菜炒炒是个好菜

蜷寒昕

磨砺前行 发表于 2023-6-19 13:50
油渣弄点青椒或者小白菜炒炒是个好菜

哈哈哈 炒白菜 下一个方向

liuna

小时候油渣一块五一斤，经常吃。
现在五六十一斤，吃不起。

蜷寒昕

谭11111 发表于 2023-6-19 13:17
这个想法很可以

但不想做包子啊 弄点泡水喝得了

蜷寒昕

liuna 发表于 2023-6-19 16:09
小时候油渣一块五一斤，经常吃。
现在五六十一斤，吃不起。

哈哈哈 自己炸

石竹

蜷寒昕 发表于 2023-6-19 11:36
特别是带点猪皮的绝绝子

哈哈，说的有点馋了。

蜷寒昕

石竹 发表于 2023-6-19 16:46
哈哈，说的有点馋了。

哈哈哈，换个思路炸猪皮应该也不错

东海钓夫

蜷寒昕 发表于 2023-6-19 13:10
老家都是吃猪油 菜籽油是用来炸糯米丸子用 还得家里条件好些

我们这边是花生油，偶尔吃点豆油。

蜷寒昕

东海钓夫 发表于 2023-6-19 18:22
我们这边是花生油，偶尔吃点豆油。

花生油小时候基本没吃过 ，植物油都是吃菜籽油，纯手工压榨那种 后面有机器了才有压榨的花生油 大豆油出社会见到的