【2023猪猪面馆美食】+蒜香排骨

石竹 · 发表于 2023-6-12 20:52

708小五儿发表于 2023-6-12 20:26
我不看，除非两位大师都给我尝尝

云品尝，要不要你也做一次？

qinli5555 · 发表于 2023-6-12 21:29

你这个绝对是升级版

qinli5555 · 发表于 2023-6-12 21:30

石竹发表于 2023-6-12 20:18
感觉不如荔荔的那个好吃。

不是吧！石板对我那个评价好高啊

708小五儿 · 发表于 2023-6-12 21:41

石竹发表于 2023-6-12 20:52
云品尝，要不要你也做一次？

我对油炸跟卤类想都没想过，失败率高!

708小五儿 · 发表于 2023-6-12 21:43

本帖最后由 708小五儿于 2023-6-12 21:48 编辑

石竹发表于 2023-6-12 20:51
小块会不会炸的太干？

常老师买的是真正的肋排，骨小肉多，荔荔姐买的像排骨，骨大肉少；常老师的加了鸡蛋更嫩，淀粉已经锁住排骨的水分了，看着没有炸过头，所以油炸菜是最考验厨艺的，我不行

708小五儿 · 发表于 2023-6-12 21:52

还是看视频比较爽啊！常老师没有公众号吗？

石竹 · 发表于 2023-6-12 22:18

708小五儿发表于 2023-6-12 21:43
常老师买的是真正的肋排，骨小肉多，荔荔姐买的像排骨，骨大肉少；常老师的加了鸡蛋更嫩，淀粉已经锁住排 ...

但是你理论很行啊。

石竹 · 发表于 2023-6-12 22:19

708小五儿发表于 2023-6-12 21:41
我对油炸跟卤类想都没想过，失败率高!

多失败几次就好了。

石竹 · 发表于 2023-6-12 22:19

qinli5555 发表于 2023-6-12 21:30
不是吧！石板对我那个评价好高啊

以前吃过那种，至今难忘。

cyshuai · 发表于 2023-6-12 22:39

708小五儿发表于 2023-6-12 21:52
还是看视频比较爽啊！常老师没有公众号吗？

没有的

cyshuai · 发表于 2023-6-12 22:41

石竹发表于 2023-6-12 20:18
感觉不如荔荔的那个好吃。

虚心学习

cyshuai · 发表于 2023-6-12 22:42

708小五儿发表于 2023-6-12 21:52
还是看视频比较爽啊！常老师没有公众号吗？

公众号太高大上了，还得赞助TX认证费

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