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[求助]有没有年糕生产方面的大佬！

A-H

(年糕生产批发)

该用户从未签到

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电梯直达

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1^#

发表于 2023-5-31 21:22 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：贵州省

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年糕生产，问题多多……散装保质期，包装保质期，口感，生产管理等，有经验的大佬可以交流一下

生产, 年糕, 大佬, 保质期, 保质

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禹高GB

(深圳禹高生物科技)

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[LV.8]以坛为家I

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2^#

发表于 2023-5-31 21:25 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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延长保质期（贮存期限），主要考虑防腐剂和抗氧化剂

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石竹

(石竹)

签到天数: 3294 天

[LV.Master]伴坛终老

403 主题	38万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

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3^#

发表于 2023-5-31 21:47 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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吃过。

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老老实实做人，踏踏实实做事。

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猫了个猫

(要相信光)

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[LV.9]以坛为家II

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4^#

发表于 2023-5-31 21:49 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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一问一答嘛，比如具体问题？

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东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

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A-H

(年糕生产批发)

该用户从未签到

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5^#

楼主 | 发表于 2023-5-31 22:00 | 只看该作者 | 发表于：贵州省

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包装问题比较多，保质期不是很久，高温杀菌后口感不是那么好

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

403 主题	38万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

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6^#

发表于 2023-5-31 22:08 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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猫了个猫发表于 2023-5-31 21:49
一问一答嘛，比如具体问题？

前面问过一个帖子，年糕小块真空包装，杀菌粘一块，不杀菌保质期不行。

老老实实做人，踏踏实实做事。

食品商城，欢迎光临

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cyshuai

(兜兜)

签到天数: 458 天

[LV.9]以坛为家II

848 主题	5万帖子	11万积分

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7^#

发表于 2023-5-31 23:29 | 只看该作者 | 发表于：上海

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用碎米做！~

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fuxiaoru6666

(F18970016429)

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[LV.Master]伴坛终老

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8^#

发表于 2023-6-1 03:05 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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年糕属于米制品，能用的食品添加剂非常少。

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光锐食品机械

(15954444568)

该用户从未签到

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9^#

发表于 2023-8-22 16:12 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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石竹发表于 2023-5-31 22:08
前面问过一个帖子，年糕小块真空包装，杀菌粘一块，不杀菌保质期不行。

好解决，我们做过年糕客户

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光锐食品机械

(15954444568)

该用户从未签到

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10^#

发表于 2023-8-22 16:12 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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可以加我交流一下，我们合作过好几个年糕客户

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