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[求助]类似八珍膏的膏状拉丝是用纯麦芽糖浆还是？？

好事成双

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发表于 2023-5-30 13:52 | 只看该作者回帖奖励

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大神们.类似八珍膏的膏状拉丝效果是用纯麦芽糖浆还是？？添加什么？？增稠剂好像效果不好

糖浆, 效果, 还是, 膏状, 麦芽糖浆

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蜷寒昕

(蜷寒昕)

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发表于 2023-5-30 13:58 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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很多时候是看成本决定的，蜂蜜冰糖麦芽糊精都能

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好事成双

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楼主 | 发表于 2023-5-30 14:04 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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蜷寒昕发表于 2023-5-30 13:58
很多时候是看成本决定的，蜂蜜冰糖麦芽糊精都能

加麦芽糊精，防腐效果会不会不好

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蜷寒昕

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2023-5-30 14:30 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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好事成双发表于 2023-5-30 14:04
加麦芽糊精，防腐效果会不会不好

即使麦芽糊精也得加些糖防腐的，看原料做实验

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东海钓夫

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发表于 2023-5-30 15:23 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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蜷寒昕发表于 2023-5-30 13:58
很多时候是看成本决定的，蜂蜜冰糖麦芽糊精都能

原来是这样的膏。

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蜷寒昕

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发表于 2023-5-30 16:05 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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东海钓夫发表于 2023-5-30 15:23
原来是这样的膏。

那些领导昨天逼着员工通宵熬，几千袋呢，3个小时300袋，，，，，

青山里欢歌摇绿树，碧水上笑语逐白云！

食品商城，欢迎光临

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东海钓夫

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发表于 2023-5-30 17:51 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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蜷寒昕发表于 2023-5-30 16:05
那些领导昨天逼着员工通宵熬，几千袋呢，3个小时300袋，，，，，

难道今天就能卖掉吗？

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蜷寒昕

(蜷寒昕)

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发表于 2023-5-31 08:51 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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东海钓夫发表于 2023-5-30 17:51
难道今天就能卖掉吗？

是前面卖掉的，前面熬说等一下结果就等忘了下指令（还不承认他让先不熬的，结果员工有截图），等他下指令药材又少了进来药材顾客催得起飞人家大嘴一动明天之内全做好发出去，，，，

青山里欢歌摇绿树，碧水上笑语逐白云！

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东海钓夫

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发表于 2023-5-31 09:16 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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蜷寒昕发表于 2023-5-31 08:51
是前面卖掉的，前面熬说等一下结果就等忘了下指令（还不承认他让先不熬的，结果员工有截图），等他下指 ...

他怎么总干这种啪啪打脸的事？不疼吗

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发表于 2023-5-31 10:13 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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东海钓夫发表于 2023-5-31 09:16
他怎么总干这种啪啪打脸的事？不疼吗

人家是领导，还给那员工穿小鞋，一晚上通宵熬人受得了机器都耐不住

青山里欢歌摇绿树，碧水上笑语逐白云！

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东海钓夫

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发表于 2023-5-31 10:33 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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蜷寒昕发表于 2023-5-31 10:13
人家是领导，还给那员工穿小鞋，一晚上通宵熬人受得了机器都耐不住

兵熊熊一个，将熊熊一窝！

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蜷寒昕

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发表于 2023-6-1 09:15 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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东海钓夫发表于 2023-5-31 10:33
兵熊熊一个，将熊熊一窝！

乱麻麻的，那些员工也是不担当，白教了那么久，学的好的么工资低留不住

青山里欢歌摇绿树，碧水上笑语逐白云！

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