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[求助]年糕颗粒,和切片包装怎么弄不会漏气……

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A-H
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发表于 2023-5-30 10:10 | 只看该作者 | 只看大图 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:贵州省
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包装年糕颗粒,切片容易漏气,不知道哪里问题……这个需要杀菌吗,杀菌后不好撕开
,如何做到保存时间久,又好撕,口感不错
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(石竹)

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发表于 2023-5-30 10:36 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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年糕颗粒什么样?
(找对方向很重要)

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发表于 2023-5-30 13:35 | 只看该作者 | 发表于:宁夏
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应该是微生物繁殖产生的气,不是漏气。
(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-5-30 17:34 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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什么意思,都没看懂咋回事。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(要相信光)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-5-30 19:43 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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没有看懂啥意思呢
东吴水军大嘟嘟,西川靓仔扛把子

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发表于 2023-5-31 16:14 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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长塑矢量膜TSA秒撕型,可冷冻耐高温蒸煮,直线易撕方便开启,尼龙材质,保质保香
A-H
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楼主 | 发表于 2023-5-31 17:54 | 只看该作者 | 发表于:贵州省
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容易漏气,不敢总高温高压杀菌,就是用蒸饭柜杀5分钟




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A-H
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楼主 | 发表于 2023-5-31 18:01 | 只看该作者 | 发表于:贵州省
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lrz222222 发表于 2023-5-31 16:14
长塑矢量膜TSA秒撕型,可冷冻耐高温蒸煮,直线易撕方便开启,尼龙材质,保质保香

这是什么膜,我问了做袋子的说不知道……
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A-H
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楼主 | 发表于 2023-5-31 18:02 | 只看该作者 | 发表于:贵州省
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走丢的小伙伴 发表于 2023-5-30 13:35
应该是微生物繁殖产生的气,不是漏气。

高温高压杀菌,会黏在一起……
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A-H
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楼主 | 发表于 2023-5-31 18:04 | 只看该作者 | 发表于:贵州省
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石竹 发表于 2023-5-30 10:36
年糕颗粒什么样?

发在上面了,这样的
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A-H
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楼主 | 发表于 2023-5-31 18:05 | 只看该作者 | 发表于:贵州省
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东海钓夫 发表于 2023-5-30 17:34
什么意思,都没看懂咋回事。

写的有点乱了,图片上传了
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(石竹)

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发表于 2023-5-31 18:46 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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A-H 发表于 2023-5-31 18:05
写的有点乱了,图片上传了

这个常温保存肯定需要杀菌啊。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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