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[求助]商品是否雷竞技百科问题

昔落昔落ING

签到天数: 130 天

[LV.7]常住居民III

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电梯直达

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1^#

发表于 2023-5-9 16:28 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：广东省

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最近在网购的时候，发现很多熟食类制品，里面有密密麻麻的白点，比较恶心，问了下厂家，说是油脂结晶情况。是加工工艺导致的。请问有相关专业的可以解释下吗？谢谢

油脂, 谢谢, 问题, 制品, 雷竞技百科

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ahdshg

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2023-5-9 16:41 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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包装袋有没有破损，或涨袋啊？

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昔落昔落ING

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[LV.7]常住居民III

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3^#

楼主 | 发表于 2023-5-9 16:47 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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ahdshg 发表于 2023-5-9 16:41
包装袋有没有破损，或涨袋啊？

应该是没有的。我朋友也遇到过相同的情况，没涨袋没漏气，打开也没有异味，只是看着白色的一团团，一粒粒的，所以疑惑这是什么情况

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nicky9521

(nickywang)

该用户从未签到

37 主题	1523 帖子	2981 积分

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4^#

发表于 2023-5-9 17:01 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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加热一下就知道是不是油脂了

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wrh917

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[LV.Master]伴坛终老

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5^#

发表于 2023-5-9 17:02 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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油脂凝固，氨基酸结晶

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yjp8487

(芋头糕)

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[LV.9]以坛为家II

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6^#

发表于 2023-5-9 17:07 | 只看该作者

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猪蹄吗？像是调料没有溶解的样子？？

食品商城，欢迎光临

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昔落昔落ING

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[LV.7]常住居民III

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7^#

楼主 | 发表于 2023-5-9 17:11 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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yjp8487 发表于 2023-5-9 17:07
猪蹄吗？像是调料没有溶解的样子？？

是的，就是猪蹄、鸭脖之类的。我也看了网上的一些图片，好像都很多这种情况。所以疑惑是否雷竞技百科问题。

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昔落昔落ING

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[LV.7]常住居民III

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8^#

楼主 | 发表于 2023-5-9 17:16 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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nicky9521 发表于 2023-5-9 17:01
加热一下就知道是不是油脂了

没实物在手

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昔落昔落ING

签到天数: 130 天

[LV.7]常住居民III

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9^#

楼主 | 发表于 2023-5-9 17:16 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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nicky9521 发表于 2023-5-9 17:01
加热一下就知道是不是油脂了

没实物在

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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10^#

发表于 2023-5-9 19:49 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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肉制品确实有油脂溶出凝固为白色物质的情况，但图片这个有点不像。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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亦北丶

(亦北丶)

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[LV.9]以坛为家II

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11^#

发表于 2023-5-9 20:11 | 只看该作者 | 发表于：宁夏

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镊子夹出来一点，加热看一下

来自客户端

来自客户端

1g/m3=10ppm

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猫了个猫

(要相信光)

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[LV.9]以坛为家II

730 主题	4万帖子	8万积分

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12^#

发表于 2023-5-9 21:58 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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加热一下，碾碎一下？总感觉不太像结晶析出呢

来自客户端

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东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

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