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[求助]食品标签问题

大城县不老松

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电梯直达

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发表于 2023-5-4 13:22 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：河北省

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品名写食用小苏打，配料表写的是碳酸氢钠，可以吗？职业打假的说品名要写上碳酸氢钠，求大神帮助

品名, 碳酸, 碳酸氢钠, 问题, 小苏打

本主题由 aneir 于 2023-5-4 20:47 移动

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大城县不老松

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楼主 | 发表于 2023-5-4 13:34 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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我企业是分装食用

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大城县不老松

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楼主 | 发表于 2023-5-4 13:37 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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guangbo 发表于 2023-5-4 13:35
要按照2760中的名称标注为碳酸氢钠

品名一定要写碳酸氢钠吗

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大城县不老松

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楼主 | 发表于 2023-5-4 13:38 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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guangbo 发表于 2023-5-4 13:35
要按照2760中的名称标注为碳酸氢钠

配料表写的是碳酸氢钠

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guangbo

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-5-4 14:03 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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7718中4.1.3.1.4食品添加剂应当标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称。食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称，也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码（INS号）（标示形式见附录B）。

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guangbo

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-5-4 14:08 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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品名的话不知道写食用小苏打（碳酸氢钠）可不可以

食品商城，欢迎光临

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guangbo

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[LV.9]以坛为家II

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7^#

发表于 2023-5-4 14:09 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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GB29924中4.1.2单一品种食品添加剂应按GB2760、食品添加剂的产品雷竞技百科规格标准和国家主管部门批准使用的食品添加剂中规定的名称标示食品添加剂的中文名称。若GB2760、食品添加剂的产品雷竞技百科规格标准和国家主管部门批准使用的食品添加剂中已规定了某食品添加剂的一个或几个名称时，应选用其中的一个。

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gqk859

(迦南离)

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[LV.Master]伴坛终老

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8^#

发表于 2023-5-4 14:09 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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这个规范的说，应该是要写碳酸氢钠吧

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借个微笑1981

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[LV.8]以坛为家I

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9^#

发表于 2023-5-4 14:49 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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标签瑕疵

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我是王大锤

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10^#

发表于 2023-5-4 14:53 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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主要看你们当地监管所强不强势，只要他们咬定给你算瑕疵就不用和他和解，我见过很多外包装名称写食用碱然后配料标注碳酸钠的，一直都是正常流通。现在市场局的抽检都已经把标签从日常抽检中踢出去了，为了抑制这些恶性打假我觉着应该把标签不合格全划为瑕疵，欢迎你举报但是不给你金钱奖励。这些职业打假把这些关于标签和外包装的标准真是研究的透透的，我特地去查了2760上边确实样品名称只写的碳酸氢钠。

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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11^#

发表于 2023-5-4 16:57 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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我觉得没问题，瑕疵都不算，小苏打用了多少年的通俗名称了，老百姓对它的了解比碳酸氢钠更深刻，你写碳酸氢钠，反而很多人不明白是啥了，

老老实实做人，踏踏实实做事。

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sunjihua7

(撒丫子跑)

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[LV.10]以坛为家III

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12^#

发表于 2023-5-4 18:15 | 只看该作者 | 发表于：上海

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一般不认为严重问题，《沪食药监法[2014]543号-标签瑕疵认定》的条款供参考；

法律是排除了激情的理性，因而它比个人更可取！

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