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楼主: cyshuai
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[分享]【2023猪猪面馆美食】+锅包肉

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发表于 2023-4-26 16:09 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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香稣脆嫩。
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天天干杯,抓牢饭碗!
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发表于 2023-4-26 16:09 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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猪猪面馆有活动了?
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发表于 2023-4-26 16:17 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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看饿了,饭店点一盘
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发表于 2023-4-26 16:22 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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哈哈哈 作为地道的锅包肉爱好者,有点小瑕疵,但是也很不错做的
总会有好的一天吧
(艮鼓)

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发表于 2023-4-26 16:24 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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这个确实太麻烦了哈
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发表于 2023-4-26 16:38 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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论sop的美观度哈哈,强行挑刺
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楼主 | 发表于 2023-4-26 17:27 | 只看该作者 | 发表于:上海
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foodmatebak 发表于 2023-4-26 15:13
这个,难怪好吃,这么多步骤,每一步都是在为好吃加分啊

要用心去做
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楼主 | 发表于 2023-4-26 17:28 | 只看该作者 | 发表于:上海
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石竹 发表于 2023-4-26 15:32
这是今天中午做的?

对的石版,今天在家做资料,顺便做做美食
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楼主 | 发表于 2023-4-26 17:29 | 只看该作者 | 发表于:上海
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feng4321 发表于 2023-4-26 15:35
跟油炸里脊区别多大呢

里脊是长条,炸完之后椒盐多一些,这个锅包肉是北方的特色还是再用片状炸,要说区别的话,没什么区别
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楼主 | 发表于 2023-4-26 17:29 | 只看该作者 | 发表于:上海
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谭11111 发表于 2023-4-26 15:36
我看着你做的很简单,就是我不会…

要好好学一学
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楼主 | 发表于 2023-4-26 17:31 | 只看该作者 | 发表于:上海
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SJRLCW123 发表于 2023-4-26 15:37
淀粉必须是土豆淀粉吗,能不能用别的淀粉

土豆淀粉主要为了防止水分营养流失,不易炸焦
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楼主 | 发表于 2023-4-26 17:31 | 只看该作者 | 发表于:上海
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3501 发表于 2023-4-26 16:01
看得我都饿了

有机会来上海,给你做一桌
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