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[原创] 【2023现场管理】我和虫害的旷世大战

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发表于 2023-4-15 04:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:湖北省
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企业相关信息:食品饮料行业    产品:瓶装水、饮料等    公司规模:3000人
起因:公司三个月市场反馈发生一起虫害投诉。
公司对相关投诉非常重视,必须从根本上解决此问题,于是我们分公司大老板针对此问题展开专项整治工作,要求所有车间必须零虫害。!
  于是雷竞技百科 部门成立虫害治理督导小组!对各个车间进行虫害数据统计,统计方式,车间巡查,不得发现苍蝇。检查各车间灭蝇灯捕获情况一周内不得出现10只虫害(除苍蝇外的其它虫害,如蚊、蚤蝇、隐翅虫等)
   我们车间老大直接给下了一条命令,必须完成公司指标,谁出问题必会一追到底。该公司通报通报,该罚款罚款。。。
   作为车间雷竞技百科 推行的主要负责人,小生我顿时感觉压力山大,为了那养家糊口的碎银几两,压力要抗工作要做,于是一场轰轰烈烈的除虫害运动就此展开
                               话说功欲成其事必先强自身,为了提高各班组长对虫害的认识,从各种渠道找来了车间主要虫害知识,对各班组长进行认识培训,了解各虫害活动习性,以找其来源及活动区域,从而进行布局,以期一网打尽。。。    哈哈,这愿望好不好,好不好。。。。。
嗯,人的知识有啦,那就展开拳脚吧。走现场,查问题,找根源。  于是,这门窗的缝隙过大,封堵。重新梳理进出车间流程,非必要开的门户上锁、常闭,人流物流分开。增加风幕机,杜绝人、物带入。。。
嗯,根据虫害习性,地板缝隙存在风险,堵!
嗯,根据虫害习性,墙面缝隙存在风险,补!
嗯,废弃物桶有风险,加盖!
  嗯,地漏非水封有风险,换!
你看!简单吧!但真的这么容易吗?车间初期设计问题,很多硬件根本不具备条件,怎么办,工程量大的一批,又要做员工工作,又要想办法找各种方式来解决这些问题,不然方法不对努力白费,还要和老大沟通向老板申请物料费用。。。。。。     对这种建筑改进,活脱脱的把自己搞成了泥瓦匠。。。
花费时间自不必说,但总要看效果,于是每天车间巡检,收集统计数据,根据车间布局,按不同区域进行统计分析,发现问题重点关注。
对重灾区域,按照上中下再重点排查,再进一步分析查找根源,能堵就堵,该疏就疏。总结一下,这是不是在做PDCA重复而非昨天的故事,虫害问题说起来也就那么些问题,硬件上解决藏身地,行为上解决人为造成食物源,改善环境卫生,知易行难,坚持更难,怪不得古语说打江山容易守江山难啊。
   三天发现问题,三个月解决问题,好在有好的结果。在公司推行工作,能不能完成,好不好完成,在得到企业话事的人的支持时,作为一个管理者也好,雷竞技百科 人也好,应用我们的知识建立体系、制度,还是很重要的,专业人做专业事,为雷竞技百科 人点赞。

【2023现场管理】我和虫害的旷世大战.docx (511.86 KB, 下载次数: 48)

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石竹 + 20 第五篇
zcslantian + 20 支持原创润笔费!

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发表于 2023-4-15 05:31 | 只看该作者 |发表于:山东省
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饮料和水,产品大部分流程是在管道里,是不是主抓配料、灌装两头就可以?
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参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(亦北丶)

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发表于 2023-4-15 06:13 | 只看该作者 |发表于:宁夏
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IPM虫害管理最好找外包公司做比较专业比较好
我们虫害这块抓得紧,虫害投诉少
1g/m3=10ppm
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(F18970016429)

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发表于 2023-4-15 06:31 | 只看该作者 |发表于:江西省
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我也想写一篇。
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(水中剑)

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发表于 2023-4-15 06:44 | 只看该作者 |发表于:云南省
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fuxiaoru6666 发表于 2023-4-15 06:31
我也想写一篇。

等待大片上映
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亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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(亦北丶)

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发表于 2023-4-15 06:54 | 只看该作者 |发表于:宁夏
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期待大佬的大作
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发表于 2023-4-15 07:06 | 只看该作者 |发表于:上海
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公司规模不小呢,应该是个一线品牌吧?饮料的异物和虫害风险相对较小。
将自己的前途掌握在自己的手中,凭着自己的努力与天赋创造自己的未来,不管结果如何,至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾!
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发表于 2023-4-15 07:40 | 只看该作者 |发表于:山东省
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专业人做专业事,赞
good good study,day day up
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发表于 2023-4-15 07:42 | 只看该作者 |发表于:山东省
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重视就好
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(修行不到家还得靠大家)

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发表于 2023-4-15 07:48 | 只看该作者 |发表于:上海
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人物流分开亮眼
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愿君三思而后言、行、举止
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发表于 2023-4-15 08:13 | 只看该作者 |发表于:河南省
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东海钓夫 发表于 2023-4-15 05:31
饮料和水,产品大部分流程是在管道里,是不是主抓配料、灌装两头就可以?

包装问题也会有吧。
为了部落,狡诈的联盟狗,为了LM,愚蠢的部落猪。专业代打保健食品备案批文5人副本、保健食品生产许可,25人团队副本。微信同号13849340602
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发表于 2023-4-15 08:21 | 只看该作者 |发表于:山东省
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措施得力,效果极佳
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