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[求助]无糖或者低糖产品

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发表于 2023-3-15 16:25 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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我想求助一下各位大佬,如果我的产品里面没有添加白砂糖和其他糖分,只添加的代糖,那么我的产品可不可以宣称无糖或者低糖,或者0糖,如果我要这样宣传,那么对我的标签内容有什么要求?产品主要做糕点。
(小蘑菇)

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发表于 2023-3-15 16:32 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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把28050看一下
(死咖哩啡)

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发表于 2023-3-15 16:35 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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糕点放不放淀粉,淀粉是不是多糖?
我觉得可以宣称无蔗糖吧
采购一枚
(人间至味是清欢)

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发表于 2023-3-15 16:37 | 只看该作者 | 发表于:北京
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0糖要符合28050无糖的声称 单糖双糖的重量符合就可以宣称了 不是你加了什么或者你没加什么的
(人间至味是清欢)

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发表于 2023-3-15 16:37 | 只看该作者 | 发表于:北京
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zergclarky 发表于 2023-3-15 16:35
糕点放不放淀粉,淀粉是不是多糖?
我觉得可以宣称无蔗糖吧

没有那个概念 你这是叫人家打擦边球呢

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发表于 2023-3-15 16:39 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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啊是这样,你觉得你的产品应该是无糖或低糖的,要找检测机构测一下糖,如果确定是无糖或低糖了,产品再宣称无糖或低糖。。记得在营养成分表处标注一下糖的含量,下面再补一句,例如本产品每100g添加赤藓糖醇18g,部分碳水化合物来自赤藓糖醇,按照GB 28050-2011问答(修订版),其能量系数为0kJ/g。
多读书多看报,多吃零食多睡觉
(死咖哩啡)

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发表于 2023-3-15 16:41 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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lyl297417153 发表于 2023-3-15 16:37
没有那个概念 你这是叫人家打擦边球呢

没有这样的概念吗?
好吧,我错了
采购一枚
(要相信光)

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发表于 2023-3-15 16:41 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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参照检测结果来声称
东吴水军大嘟嘟,西川靓仔扛把子
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发表于 2023-3-15 16:42 | 只看该作者 | 发表于:北京
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zergclarky 发表于 2023-3-15 16:41
没有这样的概念吗?
好吧,我错了

你也需要研读28050了

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楼主 | 发表于 2023-3-15 16:50 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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lyl297417153 发表于 2023-3-15 16:37
没有那个概念 你这是叫人家打擦边球呢

我看到网上是有说零蔗糖的,就是说我没有添加蔗糖也不可宣传零蔗糖对吧

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楼主 | 发表于 2023-3-15 16:52 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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一块巧克腻 发表于 2023-3-15 16:39
啊是这样,你觉得你的产品应该是无糖或低糖的,要找检测机构测一下糖,如果确定是无糖或低糖了,产品再宣称 ...

找检查机构检查完成以后,属于低糖我就可以标准,那么在出厂检验项目中我需不需要去做这个检测呢?还是我这一款产品有第三方检测报告就可以了
(人间至味是清欢)

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发表于 2023-3-15 16:56 | 只看该作者 | 发表于:北京
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xin_XrD 发表于 2023-3-15 16:50
我看到网上是有说零蔗糖的,就是说我没有添加蔗糖也不可宣传零蔗糖对吧

所有的声称没有0蔗糖这个说法 你如果符合28050糖的含量要求可以做标准声称
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