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[求助]汤中有异味要怎么查?

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2023-3-13 11:34 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:湖北省
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近期做的汤被反应有股怪味,可能是鸡蛋坏了、可能是塑料杯子用久了、也可能是清洁剂残留、用水有问题,请问这些分别要检哪些项目?还有别的因素没考虑到吗?
(一只在北方流浪的羊)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2023-3-13 11:52 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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人机料法环,逐一排查
(要相信光)

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发表于 2023-3-13 12:09 | 只看该作者
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检测啥啊,就像楼上说的,先自己排查一下可能的原因,挨个看看
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东吴水军大嘟嘟,西川靓仔扛把子
(大鼹鼠)

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发表于 2023-3-13 12:55 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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逐一排查吧,风味这种问题靠检测啥指标是很难的
那些读过的书,都会在未来铺就你脚下的路;学过的每一点知识,都会在某一天,以意想不到的方式回馈到你身上。那些夜以继日的奋斗,终将让你养成持续努力的习惯,成为你追求梦想的勇气和力量。
(大鼹鼠)

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发表于 2023-3-13 12:55 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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逐一排查吧,风味这种问题靠检测啥指标是很难的
那些读过的书,都会在未来铺就你脚下的路;学过的每一点知识,都会在某一天,以意想不到的方式回馈到你身上。那些夜以继日的奋斗,终将让你养成持续努力的习惯,成为你追求梦想的勇气和力量。
(亦北丶)

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发表于 2023-3-13 13:28 | 只看该作者 | 发表于:宁夏
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每个工序排查
(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2023-3-13 14:44 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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原料,工艺是什么?
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(石竹)

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发表于 2023-3-13 19:08 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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是不是原料坏了啊?
(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-3-13 19:09 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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【2020案例分享】揭开“数百万元经济损失雷竞技百科 问题”的迷雾
http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1195669
老老实实做人,踏踏实实做事。
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