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[求助]有谁知道辣椒酱的申证单元应归为“罐头”还是“调味料”

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fhb

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发表于 2007-7-27 20:08 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:北京
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有谁知道辣椒酱的申证单元应归为“罐头”还是“调味料”。
为什么……先谢了!
良心行业

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发表于 2007-7-28 10:53 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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如果是蚕豆酱(如郫县豆瓣)就是酱类申证

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发表于 2007-7-28 12:11 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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属于酱类中其他调味品一类.查一下QS审查细则就清楚了.
速冻食品及小食品
(南老王)

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发表于 2007-7-28 13:02 | 只看该作者 | 发表于:海南省
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要看QS审查细则。辣椒酱如果是发酵的属于1601;如果是非发酵是调味类。

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发表于 2007-7-28 13:30 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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先谢了!

先谢了!先谢了!先谢了!
(haofood)

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发表于 2007-7-29 07:37 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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回复 #1 fhb 的帖子

1\可以按照酱腌菜中菜酱类申请,如果是真空包装还要按照罐头细则申请;
2、也可以按照其他调味料类细则申请。
3、 要合理阐述理由。

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发表于 2007-7-30 23:40 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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辣椒酱在审查细则里已经做了明确界定,按照《调味料产品生产许可证审查细则〈2006版〉》中的半固态调味料产品进行申报。

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