【2023猪猪面馆美食】+家常凉菜

cyshuai · 发表于 2023-2-24 17:49

主厨做完了柠檬酸辣无骨鸡爪，怕领导们下酒菜不够，顺便做了一道家常凉菜，制作流程在二楼

cyshuai · 发表于 2023-2-24 17:49

步骤：
1.碗中加入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面、小米辣、淋上热油
2.加入三勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一小勺白糖、适量盐搅拌均匀
3.腐竹煮熟备用
4.黄瓜切丁备用、油炸花生米备用
5.倒入料汁搅拌均匀

猫了个猫 · 发表于 2023-2-24 18:57

我还以为是东北的家常凉菜

石竹 · 发表于 2023-2-24 18:59

调料太多了。

cyshuai · 发表于 2023-2-24 18:59

猫了个猫发表于 2023-2-24 18:57
我还以为是东北的家常凉菜

你抓紧享受甜蜜的二人世界！~

cyshuai · 发表于 2023-2-24 19:00

石竹发表于 2023-2-24 18:59
调料太多了。

重口味，哈哈，可以多喝几杯

石竹 · 发表于 2023-2-24 19:14

cyshuai 发表于 2023-2-24 19:00
重口味，哈哈，可以多喝几杯

把领导灌醉。

cyshuai · 发表于 2023-2-24 19:15

石竹发表于 2023-2-24 19:14
把领导灌醉。

还是算了吧，还是微醺比较好

小虾米小 · 发表于 2023-2-24 19:22

不愧是大厨

石竹 · 发表于 2023-2-24 19:34

cyshuai 发表于 2023-2-24 19:15
还是算了吧，还是微醺比较好

有情调！

3501 · 发表于 2023-2-24 19:39

这下酒小菜，绝了

东海钓夫 · 发表于 2023-2-24 19:41

太辣了！

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