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[求助] 食品添加剂使用问题

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(李某人)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-2-4 14:22 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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产品是多料包产品（分料包装），里面有多个不同类型的料包，其中一个料包可以添加xx食品添加剂，但是把这个料包和其他料包组合成预包装食品，根据食品分类这个预包装食品不能添加xx添加剂。请问这样允许吗？

食品, 添加剂, 包装, 产品, 预包装

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(李某人)

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[LV.9]以坛为家II

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楼主| 发表于 2023-2-4 14:26 | 只看该作者 |发表于：四川省

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这是我们产品的配料，整个产品定义的复合调味料，里面的一个固态料包添加了二氧化硅，但整个食品分类属于复合调味料，根据 2760不能添加二氧化硅，

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(李某人)

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[LV.9]以坛为家II

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楼主| 发表于 2023-2-4 14:37 | 只看该作者 |发表于：四川省

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(努力前行)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-2-4 14:49 | 只看该作者 |发表于：山东省

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我想知道，这种情况是不是符合“带入”原则？

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-2-4 15:01 | 只看该作者 |发表于：山东省

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调料包合规就行。

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(李某人)

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[LV.9]以坛为家II

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楼主| 发表于 2023-2-4 15:03 | 只看该作者 |发表于：四川省

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东海钓夫发表于 2023-2-4 15:01
调料包合规就行。

确定吗？

食品商城，欢迎光临

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(安静的靓仔)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-2-4 15:33 | 只看该作者

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虽然是不同的独立料包，但结合在一起才算是一个产品，我个人观点，这个肯定是不符合带入原则的，那么你产品中就不应该存在这东西

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东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-2-4 15:41 | 只看该作者 |发表于：山东省

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XXXLil 发表于 2023-2-4 15:03
确定吗？

换个角度思考问题：是生产普通产品不能使用合规调味料，还是经营企业不能经营合规调味料？

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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(李某人)

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[LV.9]以坛为家II

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楼主| 发表于 2023-2-4 16:22 | 只看该作者 |发表于：四川省

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东海钓夫发表于 2023-2-4 15:41
换个角度思考问题：是生产普通产品不能使用合规调味料，还是经营企业不能经营合规调味料？

我们属于生产行为

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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10^#

发表于 2023-2-4 17:20 | 只看该作者 |发表于：山东省

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XXXLil 发表于 2023-2-4 16:22
我们属于生产行为

那就是第一种情况。

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参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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11^#

发表于 2023-2-4 19:49 | 只看该作者 |发表于：山东省

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这算是组合包装，还是一个产品，谁是主体？
还是把实际情况说一下比较好。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-2-5 00:50 | 只看该作者 |发表于：保留地址

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请了解原料带入原则。

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