艾草是否可作为“全国通用的”普通食品原料

不言

和为贵 发表于 2023-2-16 16:45
2、上海地标《青团》，里面表示艾草是制作食品青团的原材料，那么艾草在上海可食用。

这个地标制作的本 ...

我在附近城市看到过一些品牌在使用艾草做西式糕点，但是我找不到足够的证据证明我们（重庆）能用艾草，所以只能回复领导不可以添加

和为贵

不言 发表于 2023-2-16 17:28
我在附近城市看到过一些品牌在使用艾草做西式糕点，但是我找不到足够的证据证明我们（重庆）能用艾草，所 ...

如果要100%的确认合法，必须要给这里写信：http://www.nhc.gov.cn/wjw/hud/hudong.shtml

因为全国各地的规定也好，标准也罢，有可能受害的是你自己。