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[求助]液体调味料里面出现结晶，希望有大神帮忙分析一下

好好玩

该用户从未签到

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电梯直达

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1^#

发表于 2023-1-14 17:58 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：重庆

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是一款拌饭汁，有黄色菱形结晶体

结晶, 晶体, 液体, 希望, 黄色

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 3226 天

[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2023-1-14 18:12 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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做的时候都溶解了吗？

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参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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好好玩

该用户从未签到

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3^#

楼主 | 发表于 2023-1-14 18:54 | 只看该作者 | 发表于：重庆

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东海钓夫发表于 2023-1-14 18:12
做的时候都溶解了吗？

是的。都溶解了

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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4^#

发表于 2023-1-14 19:21 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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好好玩发表于 2023-1-14 18:54
是的。都溶解了

看看哪种溶解度低，或者生成了新物质？

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参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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5^#

发表于 2023-1-14 21:00 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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感觉不必纠结于颜色。

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猫了个猫

(要相信光)

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[LV.9]以坛为家II

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6^#

发表于 2023-1-14 21:27 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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结晶有可能是食盐或者谷氨酸钠析出，至于颜色，可能是染色了呗

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东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

食品商城，欢迎光临

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jpcdi

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[LV.9]以坛为家II

0 主题	1151 帖子	3639 积分

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7^#

发表于 2023-1-15 02:16 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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液体调味料里面出现结晶，属于正常现象

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zbh122333

(519)

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[LV.8]以坛为家I

10 主题	3627 帖子	6458 积分

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8^#

发表于 2023-1-15 08:30 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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可能是味精晰出，摸着能不能感觉出来

生活的理想，就是理想的生活！

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姜楠2920

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[LV.8]以坛为家I

23 主题	1000 帖子	1317 积分

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9^#

发表于 2023-1-18 16:33 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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产品pH 是多少？

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