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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品工程技术区≡ ? 食品添加剂和配料 ? 家里人在超市里买的牛肉，这个配料表是不是有问题

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楼主: cxk219

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[求助]家里人在超市里买的牛肉，这个配料表是不是有问题

zcslantian

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发表于 2023-1-9 20:20 | 只看该作者 | 发表于：上海

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tlxspblcs 发表于 2023-1-9 17:32
GB 19295-2021 食品安全国家标准速冻面米与调制食品

人家没说是速冻食品，可能根本就没有速冻食品的生产资质

将自己的前途掌握在自己的手中，凭着自己的努力与天赋创造自己的未来，不管结果如何，至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾！

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tlxspblcs

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发表于 2023-1-9 20:21 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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zcslantian 发表于 2023-1-9 20:20
人家没说是速冻食品，可能根本就没有速冻食品的生产资质

一个问题又来了，他没有标示生产许可证编号啊

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tlxspblcs

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发表于 2023-1-9 20:21 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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cxk219 发表于 2023-1-9 20:17
应该是熟的，但是一直放冰箱的，所以还是炒了加热之后食用的，没有一点牛肉味道，和午餐肉味道一样

该产品有生产许可证编号吗？

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zcslantian

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发表于 2023-1-9 20:25 | 只看该作者 | 发表于：上海

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tlxspblcs 发表于 2023-1-9 20:12
熟肉制品冷冻的挺少的吧

问下东海哥，他是这方面的权威

将自己的前途掌握在自己的手中，凭着自己的努力与天赋创造自己的未来，不管结果如何，至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾！

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zcslantian

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发表于 2023-1-9 20:25 | 只看该作者 | 发表于：上海

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tlxspblcs 发表于 2023-1-9 20:21
一个问题又来了，他没有标示生产许可证编号啊

楼主信息没拍齐全吧，保护隐私需要

将自己的前途掌握在自己的手中，凭着自己的努力与天赋创造自己的未来，不管结果如何，至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾！

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tlxspblcs

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发表于 2023-1-9 20:27 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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zcslantian 发表于 2023-1-9 20:25
问下东海哥，他是这方面的权威

东海哥说，有冷速冻的，我信他的话，但是市面上的真是挺少的

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食品商城，欢迎光临

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cxk219

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楼主 | 发表于 2023-1-9 20:48 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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tlxspblcs 发表于 2023-1-9 20:21
一个问题又来了，他没有标示生产许可证编号啊

有生产许可证号，我没有拍出来

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tlxspblcs

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发表于 2023-1-9 20:53 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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cxk219 发表于 2023-1-9 20:48
有生产许可证号，我没有拍出来

看一看前三位数字是什么？

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tlxspblcs

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发表于 2023-1-9 20:54 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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zcslantian 发表于 2023-1-9 20:25
楼主信息没拍齐全吧，保护隐私需要

你说的对，你说的对

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cxk219

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106^#

楼主 | 发表于 2023-1-9 21:24 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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tlxspblcs 发表于 2023-1-9 20:53
看一看前三位数字是什么？

SC104111

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东海钓夫

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发表于 2023-1-9 21:30 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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变幻莫测发表于 2023-1-9 19:58
嗯嗯，但是根据这个标签雷竞技官网怎么样很多都有不同意见，说明他们标签做的还是容易引起歧义。

不同意见很正常，每个人的知识面不同，站的角度不同，对同一问题的看法不同是正常的。
以法律为依据，以标准为准绳。

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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东海钓夫

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发表于 2023-1-9 21:37 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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tlxspblcs 发表于 2023-1-9 20:27
东海哥说，有冷速冻的，我信他的话，但是市面上的真是挺少的

确实很少，因为不方便流通，以前超市连个冰柜都没有，产品没法进入终端，基本都是出口产品，内销一般用软罐头的方式做成预包装进入流通渠道。
而且软罐头和速冻产品相比，工厂的成本也相对低一些，速冻和高温杀菌的能耗相抵的话，那成品库贮藏成本，显然冷冻的要比常温保存的罐头高。

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