我们的黄金时代—家庭版蛋挞

muxiang · 发表于 2022-12-25 17:13

家里搭档昨晚阳了，看抗原病毒载量还挺高，还有一个幼儿园歇业在家，开启了一拖二的生活。下午小朋友想吃蛋挞，多亏有剩余的蛋挞皮，简易自制蛋挞液:
两个鸡蛋，白糖，牛奶，无奶油，空气炸锅180度，10分钟

feng4321 · 发表于 2022-12-25 17:33

不错，有食欲

wwgzwgz · 发表于 2022-12-25 17:34

漂亮，手艺活

muxiang · 发表于 2022-12-25 17:38

wwgzwgz 发表于 2022-12-25 17:34
漂亮，手艺活

空气炸锅让手艺很稳定

deder · 发表于 2022-12-25 17:56

跟外卖卖的色一致啊

石竹 · 发表于 2022-12-25 18:29

技术还挺好！

muxiang · 发表于 2022-12-25 19:11

deder 发表于 2022-12-25 17:56
跟外卖卖的色一致啊

火候没问题，因为没有奶油味道有点寡淡，哄哄小孩还行

muxiang · 发表于 2022-12-25 19:12

石竹发表于 2022-12-25 18:29
技术还挺好！

有空气炸锅的加持

可儿在路上 · 发表于 2022-12-25 19:42

这颜色真好看

石竹 · 发表于 2022-12-25 21:03

muxiang 发表于 2022-12-25 19:12
有空气炸锅的加持

工具是多么重要。

liconfidence · 发表于 2022-12-25 21:41

看起来很好吃

zj2635 · 发表于 2022-12-26 07:05

这蛋挞看起来像那么回事。

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