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[求助]模拟召回演练/追溯演练频次问题

半了个夏

签到天数: 106 天

[LV.6]常住居民II

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电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2022-12-1 15:40 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：广东省

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请问各位老师，食品生产企业模拟召回演练和追溯演练这两份记录，每年最少进行几次？有相关法规要求吗？求告知，感谢。

演练, 模拟, 召回, 追溯, 问题

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猫了个猫

(安静的靓仔)

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[LV.9]以坛为家II

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2^#

发表于 2022-12-1 15:47 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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忘了哪里来的了，好像是体系文件上要求的，召回演练每年最少一次，模拟追溯最少半年一次

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东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

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半了个夏

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[LV.6]常住居民II

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3^#

楼主 | 发表于 2022-12-1 16:06 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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本帖最后由半了个夏于 2022-12-1 16:09 编辑

猫了个猫发表于 2022-12-1 15:47
忘了哪里来的了，好像是体系文件上要求的，召回演练每年最少一次，模拟追溯最少半年一次

是的，我也是看到体系文件有要求，但是相关具体法规是没找到

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猫了个猫

(安静的靓仔)

签到天数: 418 天

[LV.9]以坛为家II

729 主题	4万帖子	8万积分

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4^#

发表于 2022-12-1 16:19 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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半了个夏发表于 2022-12-1 16:06
是的，我也是看到体系文件有要求，但是相关具体法规是没找到

法规好像没有频次要求，只说要建立这个管理体系

东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

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半了个夏

签到天数: 106 天

[LV.6]常住居民II

5 主题	599 帖子	1075 积分

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5^#

楼主 | 发表于 2022-12-1 16:25 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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猫了个猫发表于 2022-12-1 16:19
法规好像没有频次要求，只说要建立这个管理体系

之前化妆品是1年最少一次，食品行业是没看到相关法规，看有没有老师懂这一块指点一下

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zhaozhiyong-321

(糯米团子)

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[LV.Master]伴坛终老

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6^#

发表于 2022-12-1 17:12 | 只看该作者 | 发表于：毛里塔尼亚

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一年一次，体系文件上有要求

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潇洒哥你很能装

食品商城，欢迎光临

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cflyq

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[LV.6]常住居民II

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7^#

发表于 2022-12-1 17:14 | 只看该作者 | 发表于：上海

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ISO22000-2018 8.9.5 撤回/召回
组织应通过应用适宜技术（如模拟撤回/召回或实际撤回/召回）验证撤回/召回的实施和有效性，并保留文件化的信息。

模拟是对召回制度的验证，属于体系要求。

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18266292529

(10年1日)

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[LV.6]常住居民II

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8^#

发表于 2022-12-1 17:24 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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默认都是1年一次，加严的话那就频率自己定

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vinson_boy

(雨大划船)

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[LV.7]常住居民III

72 主题	2008 帖子	2595 积分

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9^#

发表于 2022-12-1 22:07 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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至少每年一次而且是12个月内不能今年1月明年12月的这样也会开不符合项

早点突破雾霾，绚丽的阳光尽早到来

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

401 主题	37万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

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10^#

发表于 2022-12-1 22:10 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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一般要求不超过一年一次，跟体系审核周期一个步调，法规没看到有具体时间要求，只是规定要做这些事情。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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半了个夏

签到天数: 106 天

[LV.6]常住居民II

5 主题	599 帖子	1075 积分

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11^#

楼主 | 发表于 2022-12-2 08:10 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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zhaozhiyong-321 发表于 2022-12-1 17:12
**** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ****

好的感谢现在一年做两次，看能不能调整下

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半了个夏

签到天数: 106 天

[LV.6]常住居民II

5 主题	599 帖子	1075 积分

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12^#

楼主 | 发表于 2022-12-2 08:11 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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cflyq 发表于 2022-12-1 17:14
ISO22000-2018 8.9.5 撤回/召回
组织应通过应用适宜技术（如模拟撤回/召回或实际撤回/召回）验证撤回/ ...

好的非常感谢

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