这款复配食品添加剂的品名是不是不正确？

nicky9521 · 发表于 2022-11-23 11:32

添加剂也需要稳定它的性质啊

nicky9521 · 发表于 2022-11-23 11:35

bjdj123456 发表于 2022-11-23 11:16
复配添加剂这样标注可以吗？我之前也拆开标，但没找到依据。现在都是“食品添加剂(复配水分保持剂（...） ...

7718复合配料拆开标识不是对应条款吗？问答只是要求了复合添加剂必须标识原始配料，你拆开也行啊

zhunao · 发表于 2022-11-29 23:40

制定法规的专家也被这个问题搞懵了，剪不断理还乱

bjdj123456 · 发表于 2022-11-30 07:23

nicky9521 发表于 2022-11-23 11:35
7718复合配料拆开标识不是对应条款吗？问答只是要求了复合添加剂必须标识原始配料，你拆开也行啊

有对应的复配添加剂拆开条款吗？我没找到

nicky9521 · 发表于 2022-11-30 08:45

bjdj123456 发表于 2022-11-30 07:23
有对应的复配添加剂拆开条款吗？我没找到

复合添加剂首先属于复合配料，只是原始配料必须展开（根据问答它不适用低于25%不需要展开），肯定适用原始配料打散到其他配料中啊。

fmc20593 · 发表于 2022-12-12 11:30

先确定添加剂配料的含量多少，以含量高的作用来命名

学术小白 · 发表于 2022-12-13 10:23

这个配料的名称根据各添加剂发挥的作用确定不就行啦，你叫水分保持剂，防腐剂也都可以吧

[求助]这款复配食品添加剂的品名是不是不正确？