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[求助]新食品原料名单里所有的原料都可用于调味茶吗?

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-11-11 15:01 | 只看该作者 | 只看大图 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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求问各位大佬,新食品原料名单里所有的原料都可用于代用茶和调味茶吗?或者说代用茶和调味茶都能用什么原料来做?
含茶制品和代用茶生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监[2006]646号)》里并没有明确到这么细~


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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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食品雷竞技官网怎么样
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发表于 2022-11-11 15:06 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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代用茶就是用来泡(煮)水喝吧。
老老实实做人,踏踏实实做事。

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[LV.1]初来乍到

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楼主 | 发表于 2022-11-11 15:07 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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石竹 发表于 2022-11-11 15:06
代用茶就是用来泡(煮)水喝吧。

是的~~~~~~~~~

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-11-11 15:29 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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新食品原料看具体公告要求
(还是深圳好)

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发表于 2022-11-11 15:34 | 只看该作者 | 发表于:广西
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细则是没写那么细(竟然还叫细则
因为细则出来得早,而且细则是雷竞技百科 监督管局那个年代的事情
你还是看行标吧
行标里面有定义,挺清楚的。
GH/T 1091-2014 代用茶http://down.www.sqrdapp.com/standard/yulan.php?itemid=41483
GH/T 1247-2019 调味茶http://down.www.sqrdapp.com/standard/yulan.php?itemid=57112
新食品原料里面那么多东西,你都想拿来泡水吗

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[LV.1]初来乍到

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楼主 | 发表于 2022-11-11 15:38 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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内内个谁谁谁 发表于 2022-11-11 15:34
细则是没写那么细(竟然还叫细则)
因为细则出来得早,而且细则是雷竞技百科 监督管局那个年代的事情
你还是看 ...

多谢大老
(suijun)

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发表于 2022-11-11 22:08 | 只看该作者 | 发表于:保留地址
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不一定。。。
(广州华栋)

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发表于 2022-11-16 18:19 | 只看该作者 | 发表于:保留地址
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理论上是没问题的。更专业的知识可以联系我,我们有资深工程师免费给您解答问题。(插个小广告)
我是做甜味香精的,专门为茶叶调香的。与各大企业都有合作,以及与各高校有交流学习。可以这么说,市面上能见到的调味茶产品我们团队都能做,从调香师到拼茶师再到应用工程师都是资历丰富的业内人士。前段时间的山茶花和竹叶就是我们牵头的产品。还有最近奈雪的一根参产品我们都有参与。因此欢迎各位前来咨询任何问题,若我是懂的内容,定当全数告知。15666786118(微信同号)
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