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[求助]蚝油生产需要什么设备呀?

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2022-11-1 15:32 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:山东省
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想咨询一下大家,现在做的比较好的调味品公司,蚝油生产都需要什么设备呀。我看李锦记的官网上,生产蚝油的设备都是从欧洲定制的,是电脑控制的全自动生产线。备注:设备越先进越高。
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发表于 2022-11-1 15:44 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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这个要看你们的规模和工艺需求喽,你要是整个小生产线,买个国产二手设备都够用了,你不能上来就对标行业巨头啊
他强任他强,我自耍流氓

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楼主 | 发表于 2022-11-1 16:09 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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吃甘蔗的熊猫 发表于 2022-11-1 15:44
这个要看你们的规模和工艺需求喽,你要是整个小生产线,买个国产二手设备都够用了,你不能上来就对标行业巨 ...

我们目前就打算上全自动的,您了解嘛
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(熊猫君)

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发表于 2022-11-1 16:11 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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小白去踢馆 发表于 2022-11-1 16:09
我们目前就打算上全自动的,您了解嘛

采购去寻源嘛,国产的就差不多了,看厂家的整体报价嘛
他强任他强,我自耍流氓
(死咖哩啡)

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发表于 2022-11-1 16:25 | 只看该作者 | 发表于:广西
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蚝油是李锦记发明的,以前刚开始的时候也没有那么好的设备
采购一枚

该用户从未签到

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发表于 2022-11-1 16:56 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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农村的纯手工制作,我就知。讲到大型设备,这个就要问专家了。

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发表于 2022-11-1 16:57 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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zergclarky 发表于 2022-11-1 16:25
蚝油是李锦记发明的,以前刚开始的时候也没有那么好的设备

好像刚开始也是纯手工的。
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发表于 2022-11-1 17:25 | 只看该作者 | 发表于:广西
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小诗子 发表于 2022-11-1 16:57
好像刚开始也是纯手工的。

对啊,很多大企业都是先靠一口锅。
比如喜之郎,也是靠一口锅发家的
采购一枚

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发表于 2022-11-1 18:05 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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这个要看你的销量,量小没必要自动化
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果蔬加工、肉制品。
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发表于 2022-11-1 18:46 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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问问李锦记里面的采购人员
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发表于 2022-11-1 21:52 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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zergclarky 发表于 2022-11-1 17:25
对啊,很多大企业都是先靠一口锅。
比如喜之郎,也是靠一口锅发家的

食品行业本来就是从厨房走向工厂。
老老实实做人,踏踏实实做事。

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楼主 | 发表于 2022-11-2 09:03 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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现在就用的普通的设备,现在想节约人力成本,上自动化的化的
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