菌落计数问题（如果所有结果都不在30-300CFU范围内）

芬芬_wGH · 发表于 2022-10-20 16:12

检测的结果是10-1稀释度的结果是（320，320），10-2的稀释度结果是（28，28），如果换算成相同稀释等级就是（280，280），那么和300都是相差20，
根据国标应该以最接近30或者300CFU的计数，应该选哪个呢？是2800还是3200？

yazhouhou · 发表于 2022-10-20 16:28

标准里，写得很清楚，直接照作就是了。
看标准原文7.1.6条内容：
“若所有稀释度的平板菌落数均不在30CFU~300CFU 之间,其中一部分小于30CFU 或大于300CFU 时,则以最接近30CFU 或300CFU 的平均菌落数乘以稀释倍数计算”。

看看书上的例子：

[求助]菌落计数问题（如果所有结果都不在30-300CFU范围内）