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楼主: 蕾蕾酱子
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2022-9-21 11:02 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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零时调整
(空心)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2022-9-21 11:22 | 只看该作者 | 发表于:陕西省
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当然是不可以的
(水中剑)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-9-21 11:28 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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00:00 日期自动更新,产品可以定义为一个批次,(夜班的)
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-9-21 11:49 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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如果不是流水线自动喷码,如果只是超了0点一会儿就完工了,0点以后包装那一小部分可以用前一天的日期,作为一个批次。

如果连续生产,实时更换日期是必须的。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!

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发表于 2022-9-21 14:52 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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不可以的,过了0点就要换日期了
(suijun)

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发表于 2022-9-21 15:08 | 只看该作者 | 发表于:保留地址
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不可以。。。
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发表于 2022-9-21 15:40 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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jjwegg 发表于 2022-9-21 10:58
形成最小销售单元的日期定生产日期,就是内包装日期。

比如因为某种原因,从投料到内包装总共了7天,用内包装日期作为生产日期合适吗?
固体饮料、方便食品(冲调类)、压片糖果、保健食品、运动营养食品——研发、生产、雷竞技百科 ,喜欢交朋友。vx:15098156261
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发表于 2022-9-21 15:42 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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jjwegg 发表于 2022-9-21 10:58
形成最小销售单元的日期定生产日期,就是内包装日期。

再比如,某产品最小销售单元是一盒,每盒10袋,装袋后10天装盒形成最小销售单元,生产日期该如何?
固体饮料、方便食品(冲调类)、压片糖果、保健食品、运动营养食品——研发、生产、雷竞技百科 ,喜欢交朋友。vx:15098156261
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发表于 2022-9-21 15:45 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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xuyongjian2012 发表于 2022-9-21 15:40
比如因为某种原因,从投料到内包装总共了7天,用内包装日期作为生产日期合适吗?

这是标准规定的。这种种原因就自己把握了,投料到内包究竟可以放置多少天,自己通过评估去验证拿结果。
1mmol/kg=0.02538g/100g。
(强盛集团卖鱼总监)

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发表于 2022-9-21 15:56 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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xuyongjian2012 发表于 2022-9-21 15:42
再比如,某产品最小销售单元是一盒,每盒10袋,装袋后10天装盒形成最小销售单元,生产日期该如何?

有一定争议性,看看你其他专家怎么说。
1mmol/kg=0.02538g/100g。

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发表于 2022-9-21 16:11 | 只看该作者 | 发表于:上海
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xuyongjian2012 发表于 2022-9-21 15:42
再比如,某产品最小销售单元是一盒,每盒10袋,装袋后10天装盒形成最小销售单元,生产日期该如何?

7718问答第十八条
十八、销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保
质期如何标示
可以选择以下三种方式之一标示:一是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按
最早到期的单件食品的保质期标示;二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到
期的单件食品的保质期标示;三是在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。

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发表于 2022-9-21 16:13 | 只看该作者 | 发表于:上海
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生产日期不是做到大差不差就行了吗?哪怕早上6点最终包装,算前一天生产的,又有何不可?
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